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李子也是我国古老的本土水果,李子的人文历史

 

据说“李”姓是源于老子,老子就是传说中的太上老君。《史记》记载说:老子“姓李氏,名耳,字聃”。

传说中老子也曾姓老,神话中说老子脱胎于上古玄妙王未婚女儿的体内,怀孕81年才出生,老子在娘胎里待的时间太长了,出生时就已须眉皆白,完全是一个美髯老者的形象,耳朵特别长,垂在肩上,人们称他叫老聃。老子母亲扶着李树从右肋下诞出老子的,于是以李为姓,取名李耳(音李儿,李树下的儿子)。

从传说中可知李树早在中国存在,下面从中国古代成语中看李树自古就有。

桃李满天下

俗语“桃李满天下”中,“李”就指的是李子。据说春秋战国时,魏国有个叫子质的大臣。子质是个非常有学问的人,经他指教的学生,有好多人都得到了朝廷的提拔。子质在路经山东时,他巧遇了一位叫子简的学者,子质怀着委屈对子简发牢骚:“说他教过的人有的人会忘恩负义。”

子简听后,就很率直地跟子质说:“春天种下的桃树和李树,夏天可以到树下休息,秋天还可以吃到果实。可是你在春天种的是蒺藜,非但没有树叶可以乘凉,更没有果实可以吃,而且还有可能刺伤到你。所以君子培养人才,首先要观察学子的人品,选择品德高尚的人来培养。”

为了把学生教育成有用人才,子质认真教学。在他的严格管教下,学生们都发奋读书,学到了不少真本领。后来,这些学生先后成才,成了国家的栋梁。他们为了感念子质先生的教诲,都在自己住处亲手栽种桃树和李子树

后世用“桃李满天下”比喻推荐的人才或培养的学生很多。

瓜田李下

“瓜田李下”原义是经过瓜田,不要弯下身来提鞋,免得被人怀疑是摘瓜;走过李树下面,不要举起手来整理帽子,免得被人怀疑是摘李子。出自《乐府诗集·古辞·君子行》:“瓜田不纳履,李下不正冠。”

《乐府诗集》的收录范围上自陶唐氏、尧舜时期歌谣,下至五代,主要辑录汉魏到唐、五代的乐府歌辞兼及先秦至唐末的歌谣,共五千二百九十首。全书设十二大类,共一百卷。

古辞是指古乐府歌辞,君子行是乐府相和歌辞平调曲名。

君子行

君子防未然,不处嫌疑间。

瓜田不纳履,李下不正冠。

嫂叔不亲授,长幼不比肩。

劳谦得其柄,和光甚独难。

周公下白屋,吐哺不及餐。

一沐三握发,后世称圣贤。

后世用“瓜田李下”来比喻容易引起嫌疑的场合。

投桃报李

投桃报李,意思是他送给我桃儿,我以李子回赠他。出自《诗经·大雅·抑》

来而不往非礼也,这是中国这个礼仪之邦的习惯和规矩。自古以来我国在交往中便是如此,男女交往中也是如此。男女交往中的“投桃报李”,已不止是一般的礼节,而是一种礼仪,礼物本身的价值已不重要,象征意义更加突出,以示两心相许,两情相悦。

《诗经》,是中国古代诗歌开端,最早的一部诗歌总集,收集了西周初年至春秋中叶(前11世纪至前6世纪)的诗歌,共311篇。

《诗经·大雅·抑》中有“投我以桃,报之以李”之句,后世用“投桃报李”比喻相互赠答,礼尚往来。

道旁苦李

“道旁苦李”这个成语是说到路边的李子,走过的人不摘取,因为是苦涩的。

南朝·宋·刘义庆《世说新语·雅量第六》:“王戎七岁,尝与诸小儿游,看道旁李树多子折枝,诸儿竞走取之,唯戎不动。人问之,答曰:‘树在道旁而多子,此必苦李。’”取之信然。

王戎是魏晋时期名士,竹林七贤之一。

传说,王戎从小就非常聪明。他7岁时,有一次和几个小伙伴一块儿外出游玩,发现路边有几株李树,树上的枝条上,结满了李子,而且看上去一个个都熟透了。

小伙伴们一个个高兴地竞相攀折树枝,摘取李子。唯有王戎站在一旁,一动也不动。

有人问他为什么不去摘李子。

王戎笑着回答:“那树上的李子肯定是苦的,摘下来也不能吃。你看,这李树都长在道路旁,上面结了那么多李子,却没有人摘,要不是苦的,能会这样吗?”将李子取下来尝了尝,相信了王戎的话。

后世用“道旁苦李”比喻被人所弃、无用的事物或人。

经过追溯李子的人文历史,可以看出李树、李子早就出现在春秋战国时期乃至于更早的殷商周的时期,所以李子是中国比较古老的本土水果。

《千字文》中说:“果珍李柰,菜重芥姜。”这个李便是李子。中医将之入药用来治疗病症,百姓将之当成一种食物,能够顶替些许饥饿。

唐代有药王之称的孙思貌曾说过:“(李子)不可多食,令人虚。” 《随息居饮食谱》中记录道:“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”。 《滇南本草》:“清热生津,泻肝利水。”中医辨证:“李(果实),清肝热,生津液,适于阴虚发热、骨节间劳热、牙痛、消渴、祛痰、白带、心烦小儿丹毒及疮、跌打损伤、瘀血、骨痛、大便燥结、妇女小腹肿满及水肿等症的食之助康还可用于除雀斑及解蝎毒。”现代医学研究:“李(果实)具有缓泻作用,可适用于便秘。含多种微量元素,可强化肝脏和肾脏功能并净血和血,能促进胃酸和消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动作用,同时还多有止咳祛痰的作用。”

李子有药用价值,可不可以多吃?当然不可以,有句俗语说的是:“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人”。说的就是李子不能多吃,也还搭配禁忌。

李子吃多了对肠胃不好

李子吃多了首先遭殃的是人的肠胃,很多人应该都对这一点深有体会,因为李子本身是没有毒性的,但一旦吃多了,就会感觉到肚子疼,不舒服。

这是因为李子内含有大量的果酸,这种果酸能够促进胃酸和消化酶的分泌,通常情况下这是一个好现象,能够促进消化,但物极必反,一旦食用过多李子,分泌出过多的胃酸和消化酶就会给肠胃带来很严重的负担。

这一点在本身就体寒以及有肠胃疾病的人身上格外明显,所以有肠胃疾病的人一定要少吃李子。

李子吃多了容易腐蚀牙齿

在这一点上李子其实和“杏伤人”中的杏子比较相似,《食经》中记载道:(杏子)“味酸,大热”,“不可多食,生痈疖,伤筋骨”。

李子中所含的酸性和杏子一样容易腐蚀牙齿,许多人对此应该都有所感触,尤其是老人和孩子,前者身体里面的钙大量流失,牙齿已经开始腐朽,后者牙齿尚且还稚嫩,对于这类酸性水果感触尤其明显。

这是一个简单的化学反应,强酸味中必然含有酸性物质,而酸性物质对于钙质有明显的破坏和腐蚀作用,吃多了李子甚至可能对小儿的骨骼发育造成影响。

和李子相克的食物

李子和蜂蜜是相克的食物,放在一起吃会对人体的五脏造成伤害。

李子和醋也不建议一起食用,因为李子中含有大量的胡萝卜素,醋会破坏这些胡萝卜素,导致李子营养流失。

吃鱼的时候最好也不要吃李子,这样会降低鱼的化湿功效。

小结:

李子和桃子一样,都是中国古老的本土水果,有关它们的传说很多。它们所带给我们的文化现象,作为一种正能量启迪,将会被更多的人、更大的人群所推崇。

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