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自动升降煮面炉市场前景分析

互推小编
 

自动升降煮面炉为什么好？以下对话是在大街小巷的煮面管里面经常听到的“老板我喊的面怎么还不来”，“老板我的抄手还有好久”“等一下等一下，我把前面几位客人的面挑起来了马上就煮你们的”。这里就要讲一下传统的煮面炉跟自动升降煮面炉的性能区别了。

自动升降煮面炉

面馆的高峰期主要就集中在早、中、晚三餐上，由于客人到店时间不一，传统煮面炉的劣势就表现的非常突出。当一批客人点餐后，食物下锅，但是很快，第二批甚至第三批客人已经到达点餐可锅里面的食物还没有煮熟，我们必需要将第一批食物煮熟起锅后再才煮下一批的食物，这样就导致了客人的等待时间过长。这时，自动升降煮面炉的优势就体现出来了。

煮面篓

自动升降煮面炉分为几个煮面篓，主要分为4头、6头、9头，自动升降烹煮食物，当食物下锅，我们可以进行打调料等等下一步工作从而大大节约厨师的时间；同时，当不同批次的客人点不同的食物时，我们要做的就只是将不同的食物放进不同的煮面篓那么简单，到了设定时间，升降杆自动升起，将煮面篓里面的食物倒入碗里即可。

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随着电器设备智能化、自动化，自动升降煮面炉随着市场需求孕育而生，它不需要不停去看面熟没熟，它不需要手忙脚乱的一边下面一边打调料，它不需要不停去用筷子将锅里面的苗条、米粉、水饺区分开来。它只需要设定要烹煮时间，不停的往煮面篓里面添加食物，取出食物。

升降杆

所以自动升降煮面炉将是面馆、串串香店、冒菜店，麻辣烫店、小吃店、酒店、饭店、食堂、学校、部队、企业及事业单位等的首选。

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