这种果树就喜欢长在水里，一年能结果六次，价格还不是一般贵

互推小编 2024-03-14

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近几年极端天气频发，春夏季节我国局部地区降水过多的现象经常发生，常常造成水果产区的果树涝害。

涝害发生后，果树的根系最先受害，根系缺氧，营养输送受阻，导致幼果脱落，新梢干枯变黑，随着水淹时间增加，多数老叶和部分成熟叶片相继卷曲脱落，根系一直进行无氧呼吸，产生大量乙醇等物质，毒害根系，最终根系腐烂，甚至死树。

有没有一种果树不怕水淹，不怕涝害呢？

其实热带作物都普遍更加耐水淹，最具代表性的就是南方栽培种植的一种叫莲雾的水果。

莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴等等，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称，在中国主要广东、广西、福建、台湾、海南等栽培。

莲雾本身就是一种对水分要求比较高的植物。与其说莲雾是一种耐水淹的作物，不如说它是一种必须要较多水才能生长的作物，就像水稻一样。莲雾喜好湿润的土壤，周年均需有充足的水分供应，凡水边的莲雾，生长必壮，且耐涝性也强，经常受浸的地区也正常生长，开花结果。

莲雾的价值

食用价值

莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。

营养价值

莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、还有大量等微量元素，它对于排毒、养肝、防癌等方面有着不错的效果，甚至对糖尿病都有一定的效果，从中药的角度出发它在润肺止咳是效果最明显的。尤其是夏天时的对上火也有很显著的效果。

医药价值

莲雾还可入药，中医药学认为莲雾‘性平味甜’，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。在中医食疗理论上，将莲雾煮冰糖食用能止咳除痰，而将莲雾抹上微量食盐食用可治消化不良。

经济价值

莲雾周年常绿，多次抽枝，多次开花结果，生长量大，结果也多。在南方沿海各省种植的莲雾每年可开花结果4-6次，果实上市供应期长，产量上一般一年的亩产能达到5000公斤。价格方面根据具体品种不同有略微差异，但是一般都能达到10元一斤以上，海南、台湾品质好的能卖到30元一斤以上，因此经济效益还是非常显著的。