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【冻肉加工设备大全】精选理想设备，提升生产效率。

互推小编
 

冻肉加工设备是肉类加工行业中不可或缺的一环。随着肉制品市场不断扩大，新型的冻肉加工设备也不断涌现。这些设备的出现大大提高了加工效率，使得制作过程更加规范化，也更加符合卫生标准。本文将为大家介绍目前市场上常见的冻肉加工设备。

1. 冷冻机

冷冻机主要用于肉类的低温冻结，可以将肉品降温至-18℃以下，从而达到延长保存期限的目的。冷冻机分为盘式和隧道式，盘式冷冻机适合小批量加工；隧道式冷冻机适合大批量加工且冷冻效果更好。

2. 解冻机

解冻机用于将冷冻的肉品解冻，使得肉品处理更加方便。解冻机根据使用的热源不同可以分为水解冻机和气解冻机。水解冻机通过对冷冻肉品进行热水加热来提高解冻速度，而气解冻机则是通过热空气吹嘴来对肉品进行解冻。

3. 剁肉机

剁肉机主要用于将肉块剁成小块，是制作汉堡肉饼、香肠等肉制品的必备设备。剁肉机的刀片数量和材质会影响设备的加工效率和质量。

4. 斩肉机

斩肉机主要用于研磨肉制品，将肉糜制成肉馅和肉饼等，也可以用于加工鱼、虾等海鲜制品。斩肉机刀片的数量和形状对设备的加工效率和质量有较大影响。

5. 切片机

切片机主要用于切割肉品或肉制品，可以生产出各种规格的肉片。切片机的切片厚度可以根据需要进行调整。

6. 分切机/锯骨机

分切机主要用于将整块肉品如肋骨等分成更小的部件，以便加工制作更多不同的肉制品。分切机可分为手动和自动两种，自动分切机通常可以通过计算机调整部件大小和数量。

7.刨肉机

刨肉机主要是用于几十斤的大块冷冻肉刨碎工作，可一次性刨成小片状，为后面的绞肉环节提供了便利，多用于制作肉丸等场所。

8. 冻肉绞肉机

冻肉绞肉机虽然与普通绞肉机类似，但是其具有强劲动力和产量大的特点，能够更加迅速地加工冷冻肉块，将其直接绞成肉泥肉粒状，冻肉绞肉机适合个体户和中大型加工场所使用。

以上是常见的冻肉加工设备，每种设备都具有独特的优点和适用范围。加工厂可以根据自己的需求选择适合自己的加工设备。

如需要了解更多型号和款式可以留言或私信哦 。

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