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一个成都屌丝玩转生鲜水果电商的方法和技巧!

 

“从前,在成都,有一个水果诗人……他的梦想就是一边卖水果,一边写诗歌,走遍天下!让我们一起见证他的梦想吧!”

——题记

缘起

2012年8月,我第一次接触生鲜水果电商。最开始的引路人是我的两位大学同学,其中发起的一位同学,是我当年一起搞文学创作的文学粉丝。他们是5月开始做的,做的淘宝C店,进货发货运营都是一起的,总共2个人,我加入进来后就是3个人。当时他们在成都驷马桥水果批发市场附近租了一间民房,除了常规的水果店卖水果的几样简单设备外,另外就是淘宝上采购来的水果箱子,还有的就是几台能够上网的电脑,最后就是还买了辆电动自行车拿来采购运货。每天大清早就要去进货,然后中午和傍晚都要包装,等待快递来收件发货。而我就负责运营推广和客服,那时主要是微博发广告,正好遇到微博的红利期,玩微博的人很多,每天都有一些订单,虽然生意不是很好,但总算摸清了一些门道,比如如何定位?如何选品?如何包装发货?如何常规运营?

2013年初,适逢农历过年,我的两位同学觉得做生鲜水果做不大,同样付出的精力,没有做其它行业赚钱。于是他们在开年后就转行做成都女鞋(成都是中国西部女鞋之都,有产地优势)去了。说说题外话,现在(2014年10月,笔者撰稿时),他们公司已经发展到20多人的规模,早已经从民房搬进了写字楼,在淘宝C店、天猫、京东等平台都有店,保守估计两个同学一共年入100万。

自从我两个同学转行离开后,我一个人是怎么解决水果发货问题的呢?答案是:找水果产地代发货。而我只负责监督水果质量和运营推广!不知不觉,做到现在,已经快三年了,我还在生鲜水果这条路上艰苦跋涉。想想三年前,我还是无房无钱无女友,现在虽然说不上有钱,但总算有房有老婆了。当然,房子是小户型,按揭的。

如何定位?

无论是刚刚接触水果,我们同学自己发货;还是后来我同学离开后,我找水果产地代发货,我的生鲜水果定位都是中高端人群,也就是能够在办公室上网的白领妈妈们。她们收入较高、有闲有时间,爱吃零食。

而水果就定位是四川特色水果和进口水果,四川特色水果主要远销四川省外客群,其中又以北京、上海、 广州、深圳四大一线城市及南京、杭州、长沙、重庆等部分二线城市为主;

而进口水果主要内销成都同城,发货范围大陆地区几乎全覆盖。

至于广告推广定位,因为我是一个文学青年,爱好文艺,所以我的广告定位语是:舒雍,文艺青年卖水果。

如何选品?

做水果做久了就会发现,因为水果容易腐烂的特性,其实适合做全国的水果品种并不多。结合淘宝搜索指数(shu.taobao.com)和我自己实践,销量比较大的水果有:水蜜桃(龙泉水蜜桃、阳山水蜜桃、奉化水蜜桃等)、车厘子(汶川车厘子、智利车厘子、山东大樱桃等)、李子(汶川李子、蓬安李子、达州李子等)、枇杷(米易枇杷、蒙自枇杷、龙泉枇杷等)、红心猕猴桃(苍溪、蒲江、都江堰、雅安、周至等)、黄心猕猴桃(别人称的“柳桃”,产地主要为蒲江)、蒲江丑柑(不知火)等。总之,水果要有特色,最好是全国地标产品,知名度比较高的,价格比较贵的,需求比较多的,另一方面就是进口水果,适合长途运输的就发全国,不适合长途运输的就做同城配送。

如何发货?

这里的发货包括采购、包装、找快递等环节。两条路可以走,分别如下:

一是自己有人力和进货价格有优势的情况下,可以自己采购发货。采购一般是当地水果批发市场或水果产地,具体看你量大还是量小,怎么核算成本划算。包装一般是纸箱或者泡沫箱,可以在淘宝上采购白盒子纸箱(无logo等任何信息)或定制有LOGO等信息的纸箱,一般500个一发或者1000个一发,每个成本几毛钱到5元钱以下;包装的时候一般水果每个要单独包装,每个水果要有网套,水果之间要有隔离分区板、纸屑填充物等。找快递其实就是一个谈判过程,量大价格就从优,量小就没有主动权;比较容易烂的水果,比如说水蜜桃、车厘子、李子等就必须发顺丰快递,速度快,但价格贵,一般是顺丰官网标准价收费,如果量大可以稍有折扣,也可以同城几个发顺丰的联合起来,做月结账户,就是几个人共用一个账户,月末结账,以成都为例,貌似每月上了1000单,就可以5-7折,具体每个城市不同,谈判结果也不同;不容易烂的水果就发普快,比如红心猕猴桃、黄心猕猴桃、丑柑等就可以发普快,一般圆通好点,但价格也贵;便宜点的有韵达、优速、快捷快递等,总之快递服务都差,一分钱一分服务。整个环节多多实践,摸索一段时间就会了。

二是,找水果产地代发货。你只需在淘宝同行里一搜索,找到水果产品规格和价格,这个利润相对低点,但省事。

如何运营?

当然,做水果电商最后都要落脚到运营,无容置疑,它是最关键的一环。目前微商的操作方法无非就是“微博+淘宝”、“微信+微店”两种模式;微博和淘宝可以自由跳转,下单方便,而微信和淘宝互相屏蔽,所以就微店比较合适。

针对大多数个人,一般就是开个淘宝C店,绑定个人微博;或者开个微信,链接个微店;这门槛低,上手快。而有实力的可以开公司,上天猫,开通微信服务号,开通微信支付,继而开通微信小店或京东拍拍等。

我建议个人就开通微博,淘宝C店;还有就是开一个一般的微信号,开一个微店(口袋购物旗下的,非口袋通,注意区别;已经获得腾讯等投资人几个亿美金的风投,用户多,操作简单,很强大),最好开通担保交易;这样,当你在微信朋友圈或直接给你的朋友微信号发你微店链接的时候,别人看到点开进入后即可直接微信支付(不要用公众号,因为公众号发链接,无论是服务号还是订阅号都不支持这个微店的微信支付),还支持信用卡、支付宝、财付通等支付方式,支付很方便。具体可以参考我的微博淘宝微信微店(新浪微博:@舒雍 ;微信号:shuyong007)

说到这,大家一定期待我是如何微博和微信运营的?

先来说说微博。因为我是2012年就开始玩生鲜水果电商,那时微博还比较牛(现在也还是牛,稍微弱点),用户多,活跃度高。其实在玩微博以前,我是玩天涯社区和天涯博客的,在玩天涯社区和天涯博客之前,我是混榕树下文学网的。因为我写了十年的诗歌,伴随着互联网的兴起,我积累了大量的读者,榕树下我玩到甲榜进士级别,天涯博客我曾经玩到人气50强。这为我后来的微博积累了大量的微博粉丝。

我最开始主要是在微博发广告,当然主要是编故事,结合我“文艺青年卖水果”的广告定位,我给我卖的每一种水果都编了一个真实加虚构的故事或感性的句子。比如“柠檬还在树上挂着卖春,枇杷已经开始悄然约会,水蜜桃像情人的脸蛋,酝酿了整个冬天……每一个水果,都是我前世的情人”。

其次,我就是微博跟帖。比如我要推销我的红心猕猴桃,我就在微博搜索关键词“红心猕猴桃”,找到相关微博全部回复,引起别人关注我的水果。当然,这条办法是老方法,现在已经不管用了,容易被人举报发广告封号,哈哈!我说说我现在的微博运营方法吧!

如何运营好微博?

1、取一个好ID:建议不要取什么水果哥、板鸭妹之类,给人太商业化,最好取笔名、艺名,常用网名等。比如我的笔名舒雍,我就用了“舒雍”。

2、包装ID:加V认证,要想尽办法快速把粉丝基数做起来,最好上万,十万,导入你通讯录、博客、QQ空间粉丝,让人看起来很优秀。如果实在没有粉丝,那么潜规则想必大家都懂。

3、多原创:发原创文字,最好要感动自己,至少要自己觉得有趣再发;建议一个小时发一条,不要老是转发,不要给人刷屏的屌丝感。发的微博要有互顶参与感,比如“调查:大家觉得这枇杷三斤卖多少钱好?A、88元;B、98元;C、108元;D、118元;E、低于88元;F、高于118元。”

4、多加粉:最简单的办法是互粉,互粉想必大家都懂,电商大V比如:龚文祥、杜子建、鲁振旺等,当然偶尔我(舒雍)也会有互粉活动。当你的粉丝关系很多的时候,系统会自动推荐给你很多粉丝,你粉丝的粉丝如果对你感兴趣,会关注你的。另外,如果你有淘宝店,当你的客户买了你的商品后,你可以发旺旺信息诱导他主动关注你的微博(微信),比如我的:

“亲,如果你是微博控,当然最重要的是水果控,请关注掌柜新浪微博:@舒雍 ,第一时间获取店铺宝贝上新、打折优惠、团购秒杀等信息。享受和掌柜10万粉丝互动交流的乐趣。新浪微博:@舒雍 (10万粉丝), V 信号:shuyong007 薇信订阅号:shuyong2018 谢谢!”

“亲,感谢惠顾!欢迎下次再来!烦请关注掌柜新浪微博:@舒雍 V信 号:shuyong007 薇信订阅号:shuyong2018谢谢!”

5、多互动:和你的互粉好友互动评论,邀请粉丝来你微博评论,但切忌一直转发落入刷屏的怪圈,要让你的每条微博都评论很多条;如果发的微博无互动评论,宁愿删掉。比如我发一条微博,一般15分钟没有人转发或评论,我就会删除该条微博。

6、做活动:当你的粉丝隔一段时间有增加一定量后,比如一周后增加了100个,你可以做活动,发粉丝头条,保证人人都可以看到;在你没有新粉丝增加前,切忌频繁发活动,因为你的活动一般老粉丝都看到过了,知道你是卖什么的了。而且活动要有参与性、互动性。活动举例:“《调查:你愿意付20元邮费试吃水果么?》:谁说淘宝水果不能试吃?现在做个调查,黄心猕猴桃奇异果,4斤装,全国发货(边缘山区除外),你只须付20元邮费即可试吃,你愿意吗?A、愿意;B、不愿意。现在机会来了!附淘宝链接。”就是这个活动,我第一天开了170多单,三天开了400单左右。

另外,做活动(微博+淘宝)要针对粉丝做一个特权价格,要做到微利润或零利润,让粉丝拍下后联系你的客服改价,这样能够快速提高销量,增加淘宝的搜索权重。比如我的:

“微博标题:《粉丝特权:你觉得给力吗?》微博内容:活动一:黄心猕猴桃,48元/4斤,粉丝价24元/4斤。活动二:蒙自石榴,78元/5斤,粉丝价48元/5斤。活动三:越南青柠檬,79元/3斤,粉丝价39元/3斤。所有水果全国包邮。附淘宝链接(拍下付款前请联系客服改价)”

如何运营好微信?

想必大家都知道,微信运营的关键是如何加粉?加粉的方法就很多了,网上一搜一大堆相关文章。但我认为能够做好一种方法就很不错了,做精做大。早期普遍的玩法是互推,这样是来的快,但效果很不好,现在更是被大多微商朋友摒弃了。因为来加粉的都是微商同行,刷屏太严重,精准客群太少。

目前,电商同行的普遍观点是“微博适合拉新客户,微信适合维护老客户”,这点我很认同。所以我认为,微信朋友圈不要广告太多,而且每天发的条数不要超过3条,因为这是正常人接受的心理底线,普通人微信好友一般不到100个,这些人往往就是我们的准客户,刷屏只会让人屏蔽或取关。当然,如果你的微信号本身就是一个广告号,你的粉丝关注你就是为了看广告,那另当别论,可以多刷几条。呵呵!

目前个人微信号粉丝人数上限是5000个。如果真的能够做到5000个普通粉,精准粉,我想没有做不起来的生意。比如我的微信粉丝只有3000多个,而且好多是同行,但买我水果的大概有300个。目前我的目标是再找1000个精准的同城粉丝,因为我要在成都做同城水果配送啦!那么如何加粉呢?请看下文!

请问:如何开展同城生鲜水果o2o?

第一步:吸粉。先吸引1000个同城粉丝准客户。作为个体户,财力有限,我准备拿出5000元水果送出,关注微博和微信就送1-5个越南进口青柠檬。目前做了一个X展架和KT板,街边广告制作公司做的,X展架60元,KT板20元,共80元,隔日即可制作好。然后我最近几天准备了几箱子越南进口青柠檬,打算每个关注我的粉丝发成本费5元钱的柠檬。也就是1000个粉丝,5000元水果。

接下来的连续1个月甚至更久,白天:我将去我嫂嫂的衣服店驻点吸粉,她衣服店主要是妈妈客群,衣服是中高档价位。傍晚:我将去我二哥排骨王火锅店以及弟弟烧烤摊驻点吸粉。排骨王火锅定位中高档,烧烤摊吃货多。

还有将准备利用我的朋友圈子,比如去我女朋友的写字楼和朋友住的高档小区驻点,利用空闲时间,还有朋友帮我宣传推广,反正就是“关注我,送水果”活动吸粉。

同时,我的微博和朋友圈还有订阅号报道这个吸粉活动,举办一个“关注我,送水果”分享晒单活动,利用微博可以转发以及订阅号可以分享转发朋友圈的特性,让更多的人前来领水果,关注我。扩大影响力,争取更多的粉丝关注。

另外,我的微店还将写明:“预告:即将上线成都同城水果配送,三环内及三环外附近免费配送上门,敬请期待!”(目前我的微店有少量水果发全国,但这些品种不适合成都同城客群)

待我积累了第一批原始积累粉丝后,我将正式开始做同城水果配送服务。

第二步:做同城生鲜水果冷库和配送准备。设计印刷的物料有:LOGO(已有)、名片、宣传单、定做纸箱、纸箱上的不干胶、小卡片(正面LOGO、背面微博微信二维码及联系方式)。冷库选址和建设:成都三环周边,交通方便处,预计建设一个10余平方米的冷库,预算2万内。

第三步:谈好物流送货环节,看哪些水果适合快递送货,看哪些水果适合电瓶车送货,看哪些地方适合小车送货。前期人员就2个人,比如我和我哥。开搞!

(本文为舒雍原创,版权所有,转载请注明出处,来源:舒雍 )

@江南老徐(微信号:it6862)

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