什么是科学刷牙？小孩怎么用牙线？全国爱牙日，专家送食谱

互推小编 2024-03-27

“医生，我孩子的牙齿为什么这么容易蛀？”

“牙线有什么用，应该怎样用呢？”

9月20日是第31个全国爱牙日，昨天上午，由上海市卫生健康委主办、上海市口腔病防治院承办的“全国爱牙日”主题活动上，来自本市口腔专科医院、三级医院口腔科及各区牙病防治所的近40位口腔专家为市民开展义诊。

本届全国爱牙日的宣传主题是“口腔健康，全身健康”，副题是“刷牙漱口用牙线，洁牙护龈促健康”。上海市口腔病防治院院长刘月华在接受采访时表示，市民的自我口腔保健意识正在逐步增强，前来咨询如何预防口腔疾病的人数正逐渐增加。“拥有一口好牙”已成为上海市民们普遍拥有的健康理念。

“全国爱牙日”义诊现场

什么是科学刷牙

口腔健康是全身健康的重要组成部分，口腔疾病可防可控更可治。刘月华介绍，根据第四次全国口腔健康流行病学调查报告显示，上海12岁和15岁儿童的牙周健康率分别为37.6%和42.2%，与全国水平相当。但35-44岁组中青年人和65-74岁组的老年人牙周状况令人堪忧，牙周健康率仅为5.0%。同时，成年人龋齿患病率达到90%以上，同样不容乐观。

调查问卷显示：上海市成年人刷牙率为95%以上，但每天刷牙两次及以上只有60%。“刷牙是最有效预防口腔疾病的措施，每天两次刷牙，每次刷3分钟，做到面面俱到，还要坚持每天用牙线清洁牙间隙，这样才能有效地保护牙齿的健康。”上海市口腔病防治院副院长张颖表示，根据第四次全国口腔健康流行病学调查数据显示，上海市成年人刷牙率为95%以上，但每天使用牙线的不到5%。孩子使用的就更少了。所以医生正在加大宣传力度，院方也在各种场合普及牙线使用的重要性。

正确的刷牙方法应该是「巴氏刷牙法」：

要将牙刷斜 45 度朝向牙龈，放在牙齿和牙龈交界处

然后轻轻地、小幅度震颤，每次刷一到两颗

并且牙齿的每个面：靠外的、靠舌头的还有咬东西的面都要刷到

“那什么才是正确的刷牙方式？是不是需要给孩子换一把电动牙刷？”面对这个问题，张颖主任表示，刷牙方法（包括所费的时间长短）比起牙刷的选择更为重要！刷毛要斜45度放在牙齿和牙龈交界的位置，上下小幅震颤刷！当然，如果电动牙刷能够唤起你的孩子对刷牙的兴趣，让他更乐于从事这项运动，那也不失为是一个好的选择。但首先要牢记的一定是，方法比工具更重要。

小朋友要用牙线吗

而关于孩子为什么要使用牙线，是门诊患儿家长问的最多的问题之一。牙线对于儿童的口腔清洁真的重要吗？答案是，非常重要！因为无论你刷牙多认真，总有牙刷刷毛无法到达的死角——牙缝，而这个部位，就是要靠牙线去进行清洁的。

美国牙科协会（ADA）建议——当宝宝的两颗牙齿慢慢靠拢到可以碰到一起，就可以使用牙线辅助清洁了。一般而言，当宝宝最后两个臼齿长出来的时候(2岁半至3岁)，就应该帮助孩子用牙线了。初学者可以从牙线棒开始，慢慢过渡到洁牙线。有条件的话，其实每次进食后都鼓励使用牙线。

孩子们对着镜子，认真刷干净每一颗小贝齿

小朋友跟着护士姐姐做口周肌肉功能训练操

除了学习养成良好的刷牙、漱口、使用牙线三大口腔卫生习惯，三岁后定期涂氟、窝沟封闭、定期洁牙、定期检查等等，都是常见的儿童牙齿保护措施。只有掌握正确的方式，才能有效爱牙护牙哦。

专家送上爱牙护牙食谱

上海市口腔医院的冯靳秋主任医师介绍说，随着生活水平的提高，我们提供给孩子的饮食也越来越精细化，一方面怕孩子嚼不烂，另一方面又希望高营养，所以喜欢给孩子吃一些诸如面包、蛋糕等粘性高的食物，蔬菜水果则会打成果泥或榨成汁后给孩子食用，美其名曰提高吸收率。这些饮食结构的变化，都会导致孩子乳牙得不到咀嚼锻炼，对乳牙和颌骨的刺激减少，长此以往，就会增加颌骨长度、宽度和高度发育不足的风险，造成乳牙滞留，恒牙错位萌出。

孩子们享用爱牙护齿营养午餐

同时，儿童早期的一些口腔不良习惯，诸如长期使用安抚奶嘴、喜欢咬唇咬异物、吐舌、口呼吸等，也会造成牙齿不齐，影响恒牙的正常萌出，应及时纠正。

上海市口腔医院儿童口腔科，为孩子们准备了丰盛的爱牙护齿营养午餐，包括：

芹菜鱿鱼：
能够消除牙齿上面的细菌，有利于口腔和牙齿的健康，芹菜中含有大量的粗纤维，国外科学研究发现，在咀嚼芹菜时，通过对牙面的机械性摩擦，擦去黏附在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。鱿鱼韧性大，可以刺激骨骼发育。
凉拌胡萝卜：
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而且β-胡萝卜素要高出其他有色蔬果，β-胡萝卜素在体内转化为维生素A的转换率为六分之一，其他胡萝卜素的转换率为12分之一甚至更低。维生素A可以有效保护成熟牙釉细胞的完整性及功能，减少牙釉质受损的概率。
清炒花椰菜：
常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常发育，这种十字花科蔬菜还可以作为“磨砂膏”，美白牙齿，洗刷牙齿表面，相当于对口腔卫生简单自然的护理。
五香排骨：
补钙，排骨含有大量的碳酸钙，碳酸钙是一种在矿化牙齿和骨骼方面扮演重要角色的矿物质盐。
玉米：
煮玉米棒可以增强牙齿咀嚼力。
藜麦粥：
藜麦含有大量的矿物质，钙，镁，锰和磷酸盐所有这些都能强化牙齿。
汤类：
西红柿土豆排骨汤
猕猴桃：
猕猴桃中的维生素C会防止牙龈中的胶原蛋白分解，防止牙龈受到细菌的侵害。
鸭梨：
鸭梨可以预防牙结石引起的牙龈充血，萎缩，并改善口桥末梢血液循环。
蓝莓：
富含花青素，可以帮助防止病原体附着在牙齿上。
苹果：
经常吃苹果乳牙的吸收，引导恒牙在正常的时间萌出。
洋葱滑蛋盖饭：
洋葱能够抗菌杀毒，可以帮助消除牙齿上面的细菌，保护我们的牙齿，洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。