江苏镇江万人打酱油把年味装进桶里带回家

互推小编 2024-03-29

（张鹏云王娜杨越）1月26日，距离新春佳节已不到10天，早上7点多，家住江苏省镇江市京口区东吴新村的刘兆娣大娘已经提着5个白色油桶，和老伴儿一起准备出门，今天他们要赶去在南山风景区北广场举办的一年一度恒顺打酱油活动现场打酱油。

每年临近春节，镇江这家拥有近170年历史的百年老字号企业——恒顺集团，都会准备优质的散装酱油和醋，低价销售给广大市民，以感谢市民对企业的厚爱和支持，这一传统至今已坚持了30多年。如今，经过经过长年累月的积淀，这项惠民活动演化成了当地过年前的习俗，“到恒顺打酱油”成为了镇江年味的标志，排着长队打酱油的场景也成为了一年一度的盛况。

上午9点18分，第三届镇江民俗文化旅游季暨恒顺酱醋文化节正式开启。据了解，本次活动由江苏恒顺集团和镇江文旅集团联合主办，从26日到28日的三天时间内，江苏恒顺集团共准备了300吨散装酱油和150吨桶装醋，这些都是一年当中酿造质量上乘的产品。

随着此项活动的不断演变，如今的打酱油活动已融入了多种活动元素，增加活动的社会公益性和树立社会正能量。恒顺集团联合爱心团体，为困难群众送温暖，把最好的产品，赠送给孤寡老人、福利院需要帮助的人、需要帮助的社会弱势群体等。今年，活动方还邀请了江苏银行等热衷公益活动的企业加入其中。

上午10点多的镇江南山北广场早已人山人海，人人手提白色油桶排成的打酱油队伍迂回曲折，队伍里有老有少，大家有序地边排队边聊着天。排在队伍里的刘兆娣大娘介绍，手里这一个桶就能装10斤，大儿子在上海安了家，总说那边的买的酱油下的面条就是没有家里的好吃，所以给他准备了两桶，另外三桶自己和小儿子分分。“等打好了，他们这边会有志愿者帮我们送到地下停车场，小儿子在那等着我们呢。”刘大娘提起孩子一脸喜悦，如今，随着过年氛围渐渐变淡，这种民俗活动显得尤为特别，它不仅把四方邻里聚在一起，更将一份份年味装进桶里带回了家。