药食同源类中药你了解它们的前世今生吗？

互推小编 2023-05-05

金羊网讯记者庞倩影实习生曾雅娟报道：6月28日，广东省药品监督管理局的科普宣传品牌项目“安安有约——食药科普大讲堂”第二十七期在广州举行。

此次活动邀请了广东省药师协会特聘专家、常务理事，国家职业技能鉴定高级考评员，执业中药师刘晓春副教授作题为《谈谈药食同源类中药的前世今生》的专题讲座。讲座中，刘晓春副教授详细讲解了人参、西洋参、石斛等养生类药食同源中药材的结构、功效及用量，给市民展示了此类中药材为人类健康作出的贡献。

随着人们日益重视养生，养生产品的消费人群日趋年轻化。调查显示，“60后”在营养品消费占比为17.65%，而“90后”占比达到25.01%。但是人们对“药食同源”、“日常食疗”等存在认识误区，对此，刘晓春提醒公众在购买和使用药食同源类药材时要注意以下三点：一是不要盲目相信“药材能包治百病”；二是要认识到药物的主要功能是预防和治疗疾病，食疗和滋补属于衍生功能，要明白“是药三分毒”，必须根据自身体质情况，在医生的指导下服用中药材；三是必须到正规的药店购买中药材，并保留好购买凭证，正确维护自身权益。

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