榴莲，一个臭臭香香的热量小炸弹

互推小编 2024-04-06

今天，#吃榴莲建议每天不要超过 200 克# 的讨论出现在热搜榜上。

图片来源：央视网截图

榴莲的两面性还蛮强的，除了香臭之争之外，还有点别的争议——

一方面它是水果之王，膳食纤维、蛋白质、钾、B 族维生素都不低；

另一方面，之所以会有不要超过 200 克的说法，虽然稍显夸张，但榴莲的热量、碳水确实不容小觑，而且它还是天然的糖脂混合食物（高糖容易爆痘哈）。

你知道 200 克榴莲的热量相当于多少米饭吗？

不过

对于没吃过的人来说

毕竟——

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参考文献

[1] Ni, R., Michalski, M.H., Brown, E., Doan, N., Zinter, J., Ouellette, N.T. and Shepherd, G.M. (2015). Optimal directional volatile transport in retronasal olfaction. Proceedings of the National Academy of Sciences, 112(47), pp.14700–14704.

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[3] Rhttps://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168192/nutrients

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