为什么要建立饲料添加剂胆汁酸国家强制性标准？

互推小编 2023-05-05

在动物生产中，合理使用饲料添加剂，可以提高饲料和养殖产品的质量安全水平，保护生态环境，促进饲料产业和养殖业持续健康发展。如果使用的饲料添加剂存在质量安全问题，既会危害动物的健康，影响动物生产的效率和收益，更会影响动物性产品的品质和安全，危害消费者的健康。

一个合格的饲料添加剂，质量安全是底线，既要保证动物的健康，也要保障动物源食品安全，此外，还要保障生态安全和生物安全。要想确保这一点，每个饲料添加剂产品必须制定强制性标准来约束产品，制定标准之后就给这些产品加了一道锁，有一些底线是不能触碰的。

制定强制性标准对于消费者的好处是显而易见的，产品的质量有保障了，消费者在购买产品的时候就不需要担心产品的质量问题，是否会造成损害等问题也能够迎刃而解了。

饲料添加剂负面新闻-来源百度

胆汁酸是胆汁的重要成分，主要存在于肠肝循环系统，并通过再循环起到调控脂肪代谢和维护肝肠稳态的作用。利用动物胆膏原料提取胆汁酸的主要活性成分制成的饲料添加剂，在动物生产中使用可起到帮助动物提高脂肪的吸收利用和维护肝胆健康的双重功效。

胆汁酸的肝肠循环

龙昌胆汁酸-乳能包装图

龙昌动保自2004年创立以来，19年专注于饲添胆汁酸的制造和应用研究，从2010年起启动胆汁酸作为饲料添加剂新产品的申报，在2014年7月成功获得农业部审批通过的《饲料添加剂新产品证书》，在我国的饲料添加剂发展史上留下了浓墨重彩的一笔。

胆汁酸新产品证书

饲添胆汁酸是龙昌动保名副其实的创新性产品，更是我们国家首创的新饲料添加剂，在世界范围内我国是最先批准胆汁酸作为饲料添加剂产品的国家。

作为饲添胆汁酸新产品申报者，龙昌动保已对胆汁酸生产工艺从设备到操作的几乎每个步骤以及检测方法，都申请了相应的技术专利，已成为饲添胆汁酸的行业标准制定者。

胆汁酸相关专利

龙昌动保车间

然而，经市场调查发现，除龙昌之外，目前取得胆汁酸饲料添加剂生产许可证的几家企业，尽管都是依据新饲料添加剂《饲料添加剂胆汁酸》农业部备案标准生产的，但实际生产中由于采用的生产原料和生产工艺不尽相同，不能确保生产出来的终端产品的质量安全，从而对动物源性食品安全产生了巨大隐患。

如果没有强制约束力的统一国家标准，可能会导致饲添胆汁酸的质量和安全问题，这样的产品不仅影响国内动物生产的质量和安全，如果流向国际市场，也会严重影响中国原创产品在国际上的影响。

因此，为了确保该添加剂的质量安全，进而确保其在动物生产中应用的有效性和安全性，以及动物性食品的安全和人类健康，在农业农村部的指导下，龙昌动保联合中国农业大学、通威股份有限公司，启动了《饲料添加剂胆汁酸》强制性国家标准的制定。

胆汁酸国家标准截图

该标准的适用范围，拟与我国批准的《饲料添加剂胆汁酸》的适用范围相同，即适用于以提取完胆红素后的猪胆膏为原料，经皂化、脱色、酸化、纯化、干燥等工艺生产的以猪胆酸、猪去氧胆酸和鹅去氧胆酸为主要成分的饲料添加剂胆汁酸。

主要技术内容包括：该标准规定了饲料添加剂胆汁酸的要求、取样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。

该产品的外观性状为白色或类白色粉末，味苦，微腥。

充分考虑胆汁酸作为饲料添加剂的目标需求以及胆汁酸在实际生产过程中的影响因素；卫生指标在严格执行国家饲料标准基础上，针对胆汁酸提取使用原料特点和生产工艺，确定相关指标；试验方法上，充分考虑了证检验检测方法与技术指标的配套性；建立了胆汁酸的含量测定方法。

目前，该标准正在制定当中，实施之后将为我国饲料添加剂胆汁酸的生产、流通和应用提供必要的技术和质量保障，有利于推动我国饲料添加剂胆汁酸产品升级换代，增强畜牧业国际竞争力，促进安全、高效、环保的养殖业的发展，具有良好的生态和社会效益。

文章来源：龙昌动保

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