这15种水果是你甜食、低碳水化合物零食的最佳选择

互推小编 2024-04-11

水果是夏季的首要考虑因素（和味觉）。虽然身体总是可以从其丰富的健康益处中受益，但寒冷的冬季是身体真正需要水果提升的时候。随着我们过渡到低温和更短的日子，我们更容易受到病毒的影响，包括流感。

水果含有抗氧化剂、纤维和多种维生素，对免疫系统特别有益。有些人因为水果的糖分和碳水化合物含量而避开水果，但Delish Knowledge的注册营养师Alex Caspero说，这将是一个错误，因为那里有大量的低碳水化合物水果选择。“这被称为”水果肥胖悖论“：水果消费量较高的人实际上比消费量较低的人体重低，”她说。

注册营养师Dana Angelo White，RD，同意。“没有理由回避健康的全水果，”她说。“除了提供钾和维生素A和C等多种营养素外，水果还含有纤维，可以减缓天然糖的消化。的确，有些水果比其他水果含有更多的纤维，对于个人来说，更高或更低的纤维可能是更好的选择，这取决于他们什么时候吃它或他们吃什么。

如果你注意你的碳水化合物摄入量，有很多低碳水化合物水果可以享受。这里四舍五入的是碳水化合物含量最低的水果，它们仍然富含营养密度，包括有助于支持健康免疫系统的维生素。

15种低碳水化合物水果

1.西瓜

西瓜每杯只有 28 卡路里的热量——很难比这低得多！它也只有每份 7.5 克碳水化合物。怀特指出，顾名思义，它具有超级保湿作用;事实上，西瓜含有92%的水。在冬季，补水仍然很重要，所以要把这种水果放在首位。

2. 蓝莓

想每天吃一些直接支持大脑的东西吗？注册营养师Sonya Angelone，RD说在你的饮食中加入蓝莓。“蓝莓含有天然抗氧化剂，可以减少炎症。它们已被证明可以保护大脑并改善大脑功能，“她说。Angelone说，每天大约一杯蓝莓可以帮助记忆，并且还发现它们可以降低以后患痴呆的机会。每份仅含 84 卡路里和 14.5 克碳水化合物，所有这些好处？我们会接受的。

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3. 黑莓

黑莓是另一种低碳水化合物水果，每杯含有 10 克碳水化合物。像蓝莓一样，这三位营养师都说它们也富含抗氧化剂，这对大脑和心脏都有好处。还有一些科学证据表明，经常吃它们可以帮助防止骨质流失。

4. 覆盆子

覆盆子比黑莓或蓝莓更酸、更甜，它们给餐桌带来了同样的好处。三位营养师都说，这是另一种富含抗氧化剂的浆果，可以帮助预防慢性炎症，有益于整个身体，尤其是大脑和心脏。

5. 梨

说到肠道健康，梨是一个特别好的选择。怀特说，它们的碳水化合物含量低（每杯15克），是纤维的良好来源。将梨与富含益生菌的酸奶搭配，以获得额外的肠道健康益处

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6. 橙子

虽然你可能已经知道橙子含有维生素C，有益于免疫系统，但Angelone说这种水果对心脏健康也有好处。这是因为橙子含有一种叫做果胶的纤维，它与降低低密度脂蛋白胆固醇有关。

7. 葡萄柚

像橙子一样，Angelone说葡萄柚是免疫健康支持维生素C的另一个良好来源。她说，这种水果也是纤维和抗氧化剂的重要来源。但是，如果您正在服用任何处方药，请在吃葡萄柚之前咨询您的医生，因为它会干扰某些药物，例如他汀类药物。

8. 草莓

一杯草莓含有不到8克的碳水化合物，Angelone说这是一种在饮食中获得更多维生素C和纤维的低糖方法。像其他浆果一样，经常吃草莓在科学上与降低炎症有关。

9. 柠檬

Angelone建议使用柠檬为从沙拉和鱼到水的所有东西增加风味和健康益处。像其他柑橘类水果一样，柠檬含有维生素C，支持免疫健康。

10. 酸橙

酸橙还含有维生素C和抗氧化剂，每年的这个时候特别有益。与柠檬一样，使用酸橙为食品和饮料增添明亮的风味。

11. 蔓越莓

“蔓越莓含有益生元纤维，支持肠道中有益细菌的生长，”Angelone说。每杯只有12克碳水化合物，这种酸水果还含有钾、维生素 C 和维生素 A。“蔓越莓的d-甘露糖含量也很高，这可能有助于减少尿路感染，”Angelone补充道。

12. 石榴

尽管石榴的卡路里和碳水化合物含量低，但它们的纤维含量很高，这对肠道健康特别有益.将它们添加到沙拉、谷物碗或燕麦片中，以获得一丝味道。

13. 菠萝

虽然菠萝不被认为是柑橘类水果，但它是维生素 C 的另一个重要来源.它对肠道也有双重好处除了纤维，它还含有一组称为菠萝蛋白酶的消化酶，有助于消化。

14. 西红柿

说到水果，许多人忽略了西红柿，但怀特说，这是另一种充满好处的低碳水化合物选择。除了富含维生素C外，她说西红柿还富含番茄红素，这是一种对心脏有益的天然化合物。

15. 苹果

经常吃苹果可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇并预防某些类型的癌症.难怪据说他们会让医生远离。

作为一般规则，所有三位营养师都表示，大多数人可以从多吃水果中受益，而不是过度关注他们的卡路里，碳水化合物或糖含量。“美国肥胖问题，因为我们吃了太多水果。疾病预防控制中心的最新数据显示，90%的美国人没有食用足够的水果，“卡斯佩罗说。将此视为您的标志，为您的饮食添加更多水果，从此列表中的出色选择开始。

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