新零售催生新制造，达客餐车“移动式思维”撬动新市场

互推小编 2023-05-07

新零售已然是老生常谈的话题，时过三载，从最初的大众哗然、不明觉厉，到如今国内知名企业借助新零售风生水起，迅速成为零售业巨头，可见新模式对于企业发展与创收的决定性作用。

零售业自古有之，以终端消费者或消费团体为目标。从1852年第一家百货商店诞生，到1859年连锁百货店出现，1930年超级市场的形成，再到90年代电商的兴起，零售以用户体验为主导，不断进化、优化，在“多、快、好、省”的基础上借助互联网、大数据，发展到今天“更快、更多、更好、更省”的新零售时代。

新零售时代下餐饮业的思考——强强联手

新零售是共享经济平台，是线上、线下与物流的结合体，意味着企业间可以通过合作来共享新零售的成果。以老百姓最关注的饮食与出行为例，餐饮业一直延续着实体与线上经营的模式，汽车行业也以TO C或者TO B的销售模式存活，两大行业都在白热化的市场竞争中寻求生存空间。

在新零售时代，“共享”意味着更多的生存与发展机遇。试想一下，餐饮与汽车行业强强联手能够碰撞出怎样的火花？在我们思考的时候，欧美国家已经率先完成了这两大行业间的协作，形成了今天风靡年轻群体，盛行不衰的城市文化与经营模式——移动餐车模式。

餐饮与汽车行业的两强携手，打开终端消费市场。同时，与其相关的衍生行业，比如汽车零部件加工、餐具及厨具加工、汽车美容、广告装饰装潢等企业也可以从中受益。一台移动餐车的全套构架，由车身、厨具、餐具、软装、图装、餐饮品牌半成品食物等通过企业合作而完成，面对时下快节奏的工作生活状态与80、90甚至00后追求新潮事物的主要消费群体，将共享市场需求下巨大利润的利益分羹。

移动餐车模式的优势

移动餐车模式在欧美国家日臻成熟，是餐饮业与汽车行业相结合撬动新市场，吸引更多户外流量的新模式。它的优势在于：

1.遵从新零售的灵魂，“更快、更多、更好、更省”的完成餐饮业及汽车行业与终端消费群体的对接；

2.企业间的通力合作，降低了各企业的运营成本及风险；

3.拓宽销售渠道及营销版图；

4.餐饮与汽车结合，开辟出“第三经营空间”新的消费市场；

5.品牌价值在“新零售+移动式思维”的运营下得到无限延展。

在国外移动餐车模式盛行且与日俱增创造巨大市场价值与经济效益的今天，达客餐车缜密分析中国市场，根据市场现状与企业需求，率先将移动餐车模式引进中国。以国外模式为指引，以中国市场为标准，洋为中用，开启餐饮品牌定制化移动餐车先河，为企业打造集“车型、能源、图装、储物设备、厨具、餐具、互联、物流”于一体的现代化品牌专属移动餐车，助力企业撬动新零售时代下的新市场。