支链氨基酸你清楚吗?它是人体必需的,在健身中有两大好处
相信大家对蛋白质在健身中起到的作用都非常清楚,蛋白质是由氨基酸构成的,很多氨基酸人体能够自己合成,但还有些氨基酸就需要我们通过食物获得,而其中有3种支链氨基酸,也就是BCAA,今天我们就来聊聊BCAA在健身中带给我们的两大好处。
1、防止肌肉萎缩
BCAA可以防止肌肉萎缩或疲劳,肌肉蛋白质分解和合成之间的平衡决定了肌肉中蛋白质的含量。
当蛋白质分解速度超过合成速度时,肌肉会萎缩或崩溃。肌肉萎缩是营养不良的标志,伴随着慢性感染、癌症、禁食和衰老的自然过程。
在人类中,BCAA占肌肉蛋白质中必需氨基酸的35 %。它们占身体所需氨基酸总量的40 %。
因此,重要的是在肌肉萎缩期间替换BCAA和其他必需氨基酸,以防止或减缓肌肉萎缩。
一些研究结果表示可以使用BCAA补充剂来抑制肌肉蛋白质分解。这可以改善一些人的健康和生活质量,例如老年人和患有消耗性疾病的人。
2、减少运动疲劳
BCAA既可以减少训练引起的肌肉酸痛,也可以减少运动引起的疲劳。
在训练中,每个人都会经历疲劳和疲惫。你的疲劳度取决于几个因素,运动强度和训练时间,环境条件以及营养和健康水平。
你的肌肉会在运动中消耗BCAA,导致血液中BCAA含量下降。当血液中BCAA水平下降时,色氨酸含量将会增加。
在你的大脑中,色氨酸被转化为5-羟色胺,一种大脑化学物质,被认为会让人在运动中感到疲倦。
补充BCAA的参与者在运动中提高了他们的精神注意力,这被认为是由于BCAA的抗疲劳作用。然而,这种疲劳的减少不太可能转化为运动表现。
总之服用BCAA补充剂可以防止某些肌肉萎缩组的蛋白质分解,而且BCAA可能有助于减少运动疲劳,但是它们不太可能提高运动成绩。
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