去超市买蜂蜜怎么看真假？不管什么牌子，包装上出现这些字，都是假蜂蜜

互推小编 2023-05-08

蜂蜜作为食品而言,其保养价值和附带价值都不低,不仅味道甜美,能够直接让人食用,还能够冲泡蜂蜜水来喝,同时与一些水果搭配还能调制出具有独特风味的饮料,比如什么柠檬蜂蜜茶、牛奶蜂蜜水这些。在养护方面,蜂蜜还能够做成补水的面膜,凭借蜂蜜当中种类繁多的营养物质,其在改善皮肤老化等多个方面具有显著功效。

而随着蜂蜜在市场上的销路持续走高,同时消费者对于蜂蜜的需求也在持续加深,这也让很多虚假的蜂蜜产品逐渐渗入进了原本正常的蜂蜜市场,这也让许多消费者开始担忧,如何去避免踩坑买到假蜂蜜。

说到蜂蜜的真假问题,其实这个问题也并不是非常困难,因为目前市面上主要的正品蜂蜜来源也就那么几个,而且也有相应的规则标准,只需要我们用心观察一下即可。

去超市买蜂蜜怎么看真假？下面就跟大家简单说几个点,相信你们就能很快明白。

看蜂蜜的名称

目前市面上主流的蜂蜜来源有洋槐蜜、枣花蜜、荔枝蜜等几个大类,而进口的有比如什么椴树蜜、桉树蜜这些,同时由于规定的限制,蜂蜜的外包装上面必须有明确标注,如果是什么打着“桂花蜜”、“荷花蜜”、或者是什么“雪莲蜜”那基本上就是假的。

首先我们来说“桂花蜜”或者“荷花蜜”这些,这类植物确实会生长出花朵,不过由于花朵的蜜腺是已经退化的,根本无法正常分泌出足够的蜜源供蜜蜂采摘,所以只要标明这种的基本上就是假货无疑。

其次,“雪莲蜜”按照名字来说就是采集雪莲花的花蜜来酿制,大家要知道,雪莲花都是生长在数千米海拔之上的高山,而这个环境是完全不适合蜜蜂生存的,又怎么可能去采集到足够的蜂蜜呢?

看蜂蜜的成分表

蜂蜜因为是纯天然酿制而成,所以如果是正品的蜂蜜不仅价格不菲,而且是完全没有任何添加成分,有的商人为了让产品口感更佳符合大众的需求,经常会掺入一些人工合成糖浆来勾兑,有些为了降低成本还可能直接把什么白糖或者红糖等甜味很大的东西加入进去,这样做出来的产品就不能称之为蜂蜜,或者只能叫做“配方蜂蜜”,与纯蜂蜜完全是两回事。

虽然如何区分真假蜂蜜并不难,不过大家也别太掉以轻心,因为从目前的市场反应来说,毕竟真蜂蜜的价格一直维持在比较高的位置,同时其中的营养成分与假蜂蜜更是有着天壤之别,假设您花费高额的金钱而购买到假蜂蜜,相信这是谁都不愿意看到的结果。

所以说,我们如果想要购买到正品蜂蜜,除了要认真检查之外,尽量还是选择市面上销售量较大,名气较好的大品牌蜂蜜,以免因为一点小贪心而蒙受大损失。

如果大家实在不知道怎么选蜂蜜,最后给大家推荐几款优质的天然蜂蜜,大家买蜂蜜时可以参考一下。

1、蜜之珍

蜜之珍是我国蜂蜜行业当中本土品牌的佼佼者。其在市场上的一大特色就是超高的营养成分比以及更多的营养种类,其中重要的原因就在于蜜之珍蜂蜜的蜜源非常广泛,其中不乏多种珍贵的天然野生植被与珍稀药材的花朵。与此同时,为了杜绝添加剂的行为,整个生产流程只允许使用传统酿制手法,尽可能的保留了当中的蜂胶、蜂王浆等重要物质,让自家的蜂蜜能够具有超高的性价比。