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300元的燃气灶和3000元的有什么区别?使用过程中能感受到4个不同

 

燃气灶的价格差别简直太大了,便宜的只要300元,贵的能达到3000元。价格相差十倍,300元的燃气灶和3000元的又有什么区别呢?

首先来说,大多数差别我们在实际使用过程中是感受不到的。比如火盖材质,铜火盖贵,铸铁火盖便宜。但是在使用中,两种火盖根本体现不出差别来——

铜的不容易生锈,但表面糊了一层黑炭,生不生锈根本看不出来。

真正能看出差别的,是下面这4个地方。

【壹】热负荷不同

热负荷其实就是燃气灶的最大火力:我们炒菜的时候都喜欢“大火爆炒”,爆炒的效果,取决于火力的大小。热负荷越高,燃气灶的最大火力就越大。

目前市面上最大的热负荷能够达到5kw,三五百元的产品,热负荷一般不会超过4.5kw——对于家用来说,就显得有点小了。

那位说了,我做饭不一定只用大火呀,我还需要“小火慢炖”。

没关系,所有燃气灶都能调小火。任何燃气灶的火力,都能在0到热负荷之间进行调节。所以买热负荷大一点的,可调节范围就更广。

【贰】调节精度不同

说到火力调节了,相信很多人都遇到过这种尴尬:操作控温旋钮时,多转一点火就太大了,少转一点火又太小。这,是因为火力调节的精度不够。

如果你对火力的精确度要求比较高,建议选下面两种燃气灶(价格自然也要更高一点):

1.大角度旋钮,一般火力调节旋钮只能旋转180°。而大角度旋钮却能旋转230°,旋转角度大了,对火力的控制精度也就大了。

2.无极旋钮——传统旋钮看似是随意转动,但其实里面是有档位的。比如每旋转15°,火力就改变一次。所以你会发现,有时候明明旋转了旋钮,火力却没有变化。

现在出现了无极旋钮,就是没有了档位限制,只要旋钮动,火力就随着动,对火力的控制达到空前的精确。

【叁】面板材质不同

如果不深入研究,你可能根本发现不了材质上的区别。

1500元以上的燃气灶,几乎全部都是钢化玻璃面板。1500元以下的燃气灶,有些用的是钢化玻璃,有些用的是不锈钢。

所以从价格上不难看出,一定是钢化玻璃更高端:不锈钢应用在燃气灶上,最大的问题是容易刮花,表面产生难看的纹路。

其次不锈钢的导热性更好,做饭时间稍微长点,整个面板就会变得很烫。稍不注意,就会有被烫伤的风险。

如果你的预算不超过1000元,建议别选钢化玻璃。这个价位的产品,所搭配的钢化玻璃往往在强度和厚度上都比较差。长时间在火旁边使用,会有自爆的风险。

【肆】能效等级不同

能效等级很重要吗?可能对于别的产品来说,节能与否并不影响产品本身的使用。但是对于燃气灶来说,能效等级却直接影响到火苗的形状。

仔细观察就能发现,凡是高能效的燃气灶,它的火焰都比较集中。低能效的燃气灶,火焰会比较散——把锅放在这种燃气灶上,锅边容易被熏黑,而且因为火力不集中,所以加热速度也会很慢。

燃气灶想要变得更节能,就必须升级火盖的出火孔和背后的管道出气逻辑。升级这些地方带来的附加好处,就是让火焰变得更好用。

因此,在购买燃气灶的时候,别忘了看一看它的能效等级。尽量选择一级能效的产品:对于燃气灶来说,达到一级能效并不难,价格上也不会贵很多。

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