燕窝成本不足1元?揭那些不为人知的养生骗局
如今,不只是中老年人,越来越多的年轻人也开始注重养生。
不过年轻人的养生就相对比较“朋克”了,往往都是“一边勤勤恳恳护肤,一边孜孜不倦熬夜;啤酒加枸杞,可乐放党参;吃完大鱼大肉,再来一盘青菜,就会觉得很养生”。
简言之就是在肆无忌惮放纵自己的同时,又在养生的道路上焦虑不安,不惜花费财力物力在事后疯狂补救。
而这也促进了养生市场更为快速地发展,据《2019年中国大健康消费发展白皮书》显示,在滋补养生类目中,燕窝独占鳌头,成交额占比接近三成。引人注目的是,作为传统滋补品的燕窝,正成为青年群体养生和馈赠消费的心头好。今年“90后保健热”还登上过热搜,“鲜炖燕窝自由”已取代“车厘子自由”成为年轻人的最新信仰。
可殊不知,在朋友圈各种燕窝营销广告刷屏,电商平台直播网红也纷纷带货即食燕窝的背后,却是产品良莠不齐、真假难辨的乱象。
成本不足1元,所有即食燕窝都是糖水?
“燕窝其实是一场骗局?”“即食燕窝就是糖水?”“燕窝到底有没有滋补美容功效?”近日,职业打假人王海和快手头部主播辛巴越来越激烈的对峙,也让燕窝成为了舆论的焦点。
11月19日,王海直指主播辛巴所售茗挚品牌“小金碗碗装燕窝冰糖即食燕窝”为糖水,据其公布的检测报告显示,这款茗挚燕窝的蔗糖含量达到了4.8%,而成分表里碳水化合物为5%。
随后,辛巴方回应称,王海所提供的质检报告中除了冰糖燕窝制品本应含有的糖分外,还含有燕窝成分唾液酸。现已将产品送去检验,如果对产品有不满,可以申请退货退款。
不过王海对此并不买账,并接着指出,该燕窝成分中的唾液酸含量只有万分之一点四,每百克(一碗)连带包材,内容物,加工费,工业成本不超过1元。
可据辛巴方面发布的声明我们可以发现,其直播间推广的即食燕窝价格为258元15碗,这样算下来,平均每碗可以卖到17.2元。
不难看出燕窝界有多暴利。
其实王海的矛头不仅只指向辛巴团队所售的茗挚燕窝,更指向了所有即食燕窝。王海在2018年底开始关注即食燕窝行业,并曾直截了当地指出,“所有即食燕窝都是糖水,即食燕窝行业根本不需要真正去添加燕窝,只要有水、糖、海藻酸钠和乳酸钙及少量唾液酸即可生产。”
在业内人士看来,燕窝属于高端滋补品,但目前的燕窝的价格并不透明,且相关产品的标准也不完善,消费者对燕窝的认知能力不足,如果盲目购买,很可能就会被商家牵着鼻子走,在不知不觉中交了智商税。
轻养生成玄学生意?
不过消费者们购买燕窝的热情真的远比天眼妹想象得要高得多...
在刚刚落幕的天猫双11购物狂欢季中,燕窝滋补品同比增长168%,其中,小仙炖鲜炖燕窝斩获健康、滋补、燕窝第一名,销售额突破4.65亿,同比增长262%。
值得注意的是,今年小仙炖只用了6分钟,就超过了去年全天的预售订单金额,购买年套餐用户数同比去年更是增长了1674%。
小仙炖是由出身于中医世家的林小仙创立于2014年底的燕窝品牌,并自此开辟了鲜炖燕窝这一全新的品类。
据天眼妹了解,“小仙炖”是燕窝行业里的网红品牌,像张柏芝、张雨绮、李湘、景甜等明星都曾公开推荐过它。
同时,小仙炖还曾获得过360总裁周鸿祎的青睐,连影视明星陈数、章子怡也从多年的小仙炖用户转变为投资人。
天眼查信息显示,2017年4月,小仙炖还获得了陈数领投的2000万A轮融资;2020年4月27日,章子怡控制的共青城大脚投资合伙企业(有限合伙)出资1.21533万元,占榕树堂1%的股份。
图片来源:天眼查
图片来源:天眼查
随着淘宝直播的飞速发展,小仙炖也收获了直播的红利,达人直播、品牌直播、工厂直播三管齐下,在不同维度、不同视角展现着同一碗鲜炖燕窝的诱人色泽。
可即便是如此高销量,受众多名人青睐的产品,却也曾被曝出存在发布虚假广告和隐瞒真实情况的行为。
据天眼妹了解,小仙炖曾因冒用食品生产许可证信息陷入官司之中,据佳明佳(北京)绿色食品科技股份有限公司称,小仙炖公然使用佳明佳名称及食品生产许可证信息,以“委托加工”名义销售“小仙炖”品牌鲜炖燕窝。而实际上,佳明佳自2016年起一直处于停业状态。
虽然后来小仙炖表示,自己签过代理生产协议,但实际上,小仙炖还是没有正面解释佳明佳停业期间自己的燕窝是如何生产的。
图片来源:腾讯网
而且职业打假人王海同样也发现了小仙炖的成分表里的猫腻,2020年7月,王海晒出自己和小仙炖客服的聊天记录,小仙炖官方客服称,小仙炖鲜炖燕窝粥中干燕窝70g含量在3.5g以上,0添加,燕窝固体物含量大于等于90%,并出示数据显示,燕窝粥中唾液酸含量为2.1g/kg。
可据深圳市计量质量检测研究院检验报告显示,唾液酸含量为0.6g/kg,与小仙炖客服所说含量相差三倍以上。
一直以来,商家为高价出售燕窝,先给燕窝穿上美容养颜,补充胶原蛋白等花衣裳,后有卖家称燕窝为药品。
可实际上,燕窝美容养颜的说法只是出现在人们口耳相传,现在并没有科学研究能够表明燕窝确确实实有这些功效,就算有功效也是因人而异,并且中医界最权威的《中医药典》也并没有记载燕窝为药材。
中国科协主办的科普中国撰文中也指出,据现代营养学的分析,燕窝主要成分都能由人体自身合成或是从其他食物中获得,因此,燕窝的营养价值并不是特别高。
不只是燕窝,早年间的东阿阿胶也曾被曝出12年提价40倍,阿胶块的零售价从每公斤160元一路飙升至每公斤6000元,保健食品硬生生成了奢侈消费品。
可据北京协和医院肾内科主治医师陈罡称,“阿胶就是水煮驴皮,和水煮猪皮、牛皮没什么区别,从营养学上说,阿胶无法满足人体对氨基酸的需求,甚至是一种劣质蛋白。”
图片来源:丁香医生
人民日报也曾发文表示,阿胶、红枣、红糖等“补血神品基本没有用”,驴皮和猪皮、牛皮一样,主要成分是胶原蛋白,补血效果并不显著。
更令人震惊的是,据产业信息网发布的《2019年中国阿胶行业分析报告》显示,按照每年正常出栏120万头计算,再加上驴皮进口因素,我国全年可生产的阿胶总数量也就3000多吨。而2018年,山东阿胶协会公布的数据显示,全年阿胶产量在5000吨。
换句话说,市面上的阿胶有近2000吨是假的。
真的阿胶是否有用都至今存疑,市面上竟然还有那么多假货。
你平时都是如何养生的呢?会买哪些保健产品吗?留言跟天眼妹说说吧~
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