车厘子自由还是不自由,这是一个二维码的问题→
“进口车厘子内包装被检出新冠病毒”
这则消息于近日披露后
国内车厘子零售销量、价格大幅跌落
往年春节前
价格贵却也畅销的车厘子
今年遭到了冷遇
广州江南果菜批发市场(全国最大的果蔬批发市场)
今年经营车厘子的商户大幅减少,摆在道路两旁的一箱箱新鲜水果,“主角”纷纷换成丹东草莓、奇异果、云南蓝莓等。有几家果商的档口有车厘子销售,但也夹杂在其他水果边上,不显眼。
“今年进口车厘子不好卖,来拿货的人很少,价格也起不来。”一名水果商皱眉说,现在车厘子拿货价比往年腰斩一半不止,还卖不动。
那么,
进口车厘子到底能不能吃?
记者采访了有关专家和监管部门…
批发市场
水果商户进货量锐减
1月22日,无锡市一份进口车厘子表面核酸检测阳性的通报,让车厘子销售遭到暴击,许多消费者对车厘子迅速“敬而远之”,不敢消费。消费市场的恐慌,迅速传导到终端零售、中上游供应商和进口商、进口基地,在广州江南果蔬批发市场,不少车厘子商家一时陷入困境。
广州批发市场的水果商户
早前备货的车厘子卖不动了,这种水果保存期短,很容易腐烂,所以不得不都倒掉,“前几周,市场里的大垃圾桶都装满了车厘子,商户一箱箱倒。”
江南果蔬批发市场管理公司有关负责人:
此前市场上几百户水果商均有经营车厘子,现受该消息影响,经营车厘子的商户大幅减少。“进口车厘子保存难,全程需冷链保存,以前货一到市场,当天就能销售完,或被送到商超、或被送到水果店、或电商平台。但今年,很少人来拿货,车厘子回来后,若没有得到很好的冷链保存,很快就会烂果、变质。”
近年来,车厘子在国内热销,每年春节、中秋等传统节日,该水果走货量更大、价格行情也不断上扬。因看好车厘子在国内销售的前景,有部分有实力的企业就到智利等地投资种植基地,然而,想不到今年车厘子却受到“冷遇”,有部分商家表示,“损失惨重”。
零售终端
提供核酸检测报告
据广州部分零售企业透露,近期政府监管部门对进口水果也加强防疫防控,采取了与冷冻肉品一样的严格监管措施,要求销售商需提供核酸检测报告、消杀等证件。
江南果蔬批发市场管理公司有关负责人:
“我们对进入市场的进口水果采取了严格措施,要求商家需提供四证,即海关关单、检疫证、第三方消杀证明及核酸检测报告。现在能在我们市场销售的进口水果,都是合规的。”
在盒马超市里,红颜色或意头好的水果,都被摆放在醒目位置。多种规格、不同品相的进口车厘子,也一盒盒整齐地摆放在货架上,该水果摊旁边还展示有一份核酸检测报告。
盒马广州区域运营经理彭兆麟:
为了让市民放心消费进口食品,盒马超市让供货商提供相关产品的核酸检测、货品来源等相关证件,并将相关信息存放在二维码上供市民查询,“我们专门制作核酸检测报告单,放在最显眼的位置,方便顾客可以一眼看到。”
多家零售商表示,近期经过一些媒体澄清报道,以及零售商们向公众宣传对进口水果进行防疫防控的做法,使人们对食用车厘子重新有了信心,再加上价格确实很优惠,近一周车厘子的销量有所回升。
吃进口车厘子有“风险”吗?
目前,广东省对重点进口冷链食品核酸检测每周全覆盖,进一步加大对进口冷链食品核酸检测工作力度,扩大核酸检测范围,同时实施从业人员精准管控。
按照直接接触进口冷链食品人员受感染的风险等级,将从业人员划分为四类:
1
冷库直接接触进口冷冻冷链食品的从业人员
2
冷库直接接触进口冷藏冷链食品的从业人员
3
进口果蔬批发市场、使用进口冷链食品原料加工的食品生产企业接触进口冷链食品的人员
4
农贸市场、商场、超市、餐饮等终端销售单位直接接触进口冷链食品的从业人员
中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友曾指出,新冠病毒是动物性病毒,在水果表面存活可能性很小。与冷冻肉食不同,水果集装箱的温度都在10℃以上,湿度超过80%,运输时间超过15天,再算上海关检验检疫时间,病毒在水果表面基本无法存活。
省市场监管局则表示,该部门目前在防疫工作中,把外防输入作为重中之重,强化进口冷链食品全链条监管,严格落实进口冷链食品各项防控措施,推进集中监管仓建设,构筑进口冷链食品事前、事中、事后全闭环防控网络。
另外,广东还全面推进集中监管仓建设,推动相对集中消杀管理。强化对进口冷链食品的集中消毒,以及对人员、环境、产品开展核酸检测工作。
来源 | 南方+客户端
记者 | 欧志葵 王佳欣 徐烨灵(实习生) 李晓(实习生)
来源: 南方日报
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