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自助餐界的“天花板”，海鲜烤肉水果300多道菜敞开吃，77元一位

互推小编
 

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

这几年很多行业都不好干，尤其是餐饮业，内卷非常严重，住得附近有一个商场，其中4楼都是餐饮，不过每次去，看到的情况都不一样，很多的店没坚持几个月就倒闭了，今年我发现比较流行开自助餐厅，一个楼层至少有四五家自助餐厅，烤肉的、牛排的、海鲜的，生意还算可以。

以前一直认为，吃自助餐，就是吃几种肉，直到去了南昌的一家自助餐厅我才发现肤浅了。它可以说是江西自助餐界的“天花板”，海鲜烤肉水果300多道菜敞开吃，开眼界了。

去的这家自助餐厅有一个特别的地方，它不像其它的自助餐厅一样，就是单纯的吃烤肉，而是把吃火锅、吃烤肉、吃传统自助餐三者进行了一个结合，也就是说，当你到店里以后，会先上一个锅底，然后就是一个烤肉的炉子，其它的食材，都可以随便拿随便吃，一边烤一边吃，这比吃火锅要划算，比吃烤肉花样多，吃的时候，感叹道如今的餐饮都这么内卷了，也难怪店里的生意，比楼下大超市的人还多。

这家自助餐厅，品类比较多，我就简单地介绍一下，这次我吃到的一些食物。

海鲜区，可以选择鲜活的，也可以选择初加工的皮皮虾、大虾还有鱿鱼，以及各种配好料的扇贝、这些都可以放到烤炉中自己去烤，吃的时候，就和吃火锅一样，自己调一点料汁，蘸着料汁吃就可以了。

水果区，非常的人性化，都给你配好了，当然如果嫌它配得不好，也可以自己单独的拿，比如西瓜、梨子、香蕉之类的都可以自己随便拿，而且品种相当之多，并且还有各种奶茶，水果茶。

凉食区，各种开胃小菜，鱼皮、鸭翅、还有毛豆、花生等，都是一些非常经典的凉菜，不过我最喜欢的还是吃寿司，这个寿司有好多种口味，比外面店里的买的还要好吃。

主食区：披萨、卷饼还有烤鸭卷等，也非常的诱人，当然传统的主食，饺子、米饭、炒粉这些也都有，种类很齐全。

烤肉区：都是腌制好的肉，也可以拿那种原味的肉，自己拿回来就可以烤了，也可以把它当成火锅来涮着吃，因为在你进店之前，就已经有一个锅在哪里煮了，所以你也可以拿各种羊肉卷、牛肉卷以及蔬菜来涮着吃。

烧烤区：羊肉串、烤面筋、烤鱼、烤肠等，我比较推荐大家吃羊肉串，辣辣的，就像在外面吃烧烤一样过瘾。

油炸区：炸鸡、鸡腿等，还有鸡胸肉，所以想吃油炸一类的食物，在这家店里也可以吃到。

除了这些还有很多没有例举的，初步估算至少有300多道的美食，这家自助餐厅，就是烧烤店、火锅店、烤肉店、海鲜店的结合，关键是价格也很低。江西这家自助餐，77元一位海鲜烤肉水果300多道菜敞开吃，人真多。

我还是比较推荐大家去尝尝的，说实话在南昌，这个价格这个食物，说它是自助餐“天花板”也丝毫不过分。

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