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冤枉的虾青素

 

2月5日,应欧盟委员会的要求,欧盟食品安全局(EFSA)营养、新型食品和食品过敏原小组(NDA)就虾青素(astaxanthin)在食品补充剂中作为新型食品的安全性发布意见。

经过评估,欧盟NDA小组认为这种虾青素的联合暴露对成人是安全的。

来源:广东省应对技术性贸易壁垒信息平台

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