氨基酸名称编成好记的诗
氨基酸的定义:
氨基酸(amino acid)是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,是生物功能大分子蛋白质的基本组成单位。在生物界中,构成天然蛋白质的氨基酸具有其特定的结构特点,即其氨基直接连接在α-碳原子上,这种氨基酸被称为α-氨基酸。20种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。通常根据R基团的化学结构或性质将20种氨基酸进行分类。图表列举了依据侧链类型、酸碱性/电荷、极性、亲疏水性以及对于人体的营养功能对氨基酸进行具体分类的列表。但是,二十种氨基酸记忆起来还是有点困难。
通过总结,本人将二十种氨基酸的首个字编写成诗,有利于大家记忆。天开头的有两种氨基酸,天冬氨酸和天冬酰胺。谷开头的有两种氨基酸,谷氨酸和谷氨酰胺。
天色半丝亮, 天色半丝亮,
谷谷酪丙蛋。 姑姑烙饼蛋。
苯精天组脯, 本金添租铺,
苏异赖缬甘。 速易来协干。
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