这5款自制冰棍简单好学，0失败，承包你今年夏天的凉爽

互推小编 2023-04-13

随着气温一日复一日地上涨，炎炎酷暑也已悄然而至。冰西瓜、冰可乐、冰奶茶……在夏天这个充满活力又带点躁动的季节里，"冰"自然成了大家必不可少的生活元素。

当然，说到夏天，怎么能少得了冰棍这一降暑神器呢？尤其是在高温的室外回到家后，吃上一根凉爽的冰棍，那滋味别提多痛快！所以。今天我就来教大家几款特色冰棒的做法，比外面买的好吃多啦！

【酸奶冰棒】

不管是冰镇酸奶还是酸奶冰激凌，都可以算得上是吃货排行榜上的常驻嘉宾。所以，一根搭配上自己喜欢的水果的酸奶冰棍，绝对是这个夏天不能错过的美味。

配料：任意水果、酸奶

将水果洗净切成小块后放入搅拌机，再加入买来的酸奶（千万别买老酸奶哦，尽量选择浓稠度低的酸奶），加入蜂蜜或绵白糖，一起搅拌成酸奶水果汁；将酸奶水果汁倒入冰棍模具内，可再放一些小水果块；放入冰箱冷冻室冷冻即可，美味又天然。

【菠萝冰棒】

酸酸甜甜的菠萝，可以说是初夏的标配。但是菠萝切块食用，总难免有些单调，今年就将其做成菠萝冰棍，来发现菠萝的另一种美味吃法。

配料：白砂糖、菠萝

把白砂糖和1杯水煮沸，搅拌至糖溶解，再将混合物倒入碗里冷冻；把冷冻混合物和菠萝放进搅拌机，搅打成泥后过筛，然后倒入冰棍模具放入冰箱；冷冻大约1小时后，插入冰棍棒，再冷冻大约3小时即可享用。

【奥利奥冰棍】

奥利奥的美味不用多说，不管是蛋糕还是冰激凌，奥利奥口味总是能够吸引人买买买、吃吃吃，但其实奥利奥冰棍的做法也很简单。

配料：奥利奥、淡奶油、牛奶

先把奥利奥中间的夹心去掉，将饼干放在保鲜袋里压碎；然后用电动打蛋器把淡奶油打发成奶油，和牛奶混合在一起；加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀后，倒入冰棍模具内放进冰箱冷冻5个小时，奥利奥冰棍就做好了。

【棉花糖冰棍】

可能很多人看到这个冰棍都有点茫然，但其实味道很nice！做出来的外表有点像以前吃的"小布丁"，尝起来的味道也有点像，奶味很足。

配料：棉花糖、牛奶

把牛奶倒进奶锅里小火慢煮，煮至有点冒泡后放棉花糖，不停地搅拌；搅拌到棉花糖完全融化后，关火晾凉，倒进模具里；插上小棍子，放进冰箱冷冻5个小时，棉花糖冰棍也就大功告成了。

【杨枝甘露冰棍】

杨枝甘露绝对算得上我心里top1的甜品，有没有和我一样爱它的小伙伴？之前也有想过如果用港式甜品杨枝甘露做一些改良变成冰棍，一定好吃又有趣！无奈因为懒，正宗港式杨枝甘露的制作工序也比较多，所以一直没有动手。直到今年偶然发现了一个宝藏品牌-燕塘乳业，居然推出了小小盒子装着的杨枝甘露！经典的包装承载着我们对港式小吃满满的情怀，而且小小的纸盒既方便携带又方便食用，随时随地随心可得，杨枝甘露冰棒也可以轻松安排上了！

配料：燕塘杨枝甘露

把燕塘杨枝甘露摇晃一会，让盒子里的椰果均匀分布，然后倒出到冰棍模具，放进冰箱冷冻5小时以上，就大功告成啦~

当然，制作过程方便快捷是我选择燕塘盒装杨枝甘露的原因之一，但同时我对味道和营养的要求也非常严格。燕塘杨枝甘露，是以100%优质鲜奶为基底做成的，搭配上香芒和西柚，奶味浓郁，果香馥郁，维生素C的含量更是爆棚！再加上Q弹可口的椰果，喝上一口就停不下来！从充满诚意的用料，到满含情怀的正宗港式味道，都让吃货们食指大动。常备几盒在冰箱里，冰凉清爽的口感，瞬间消暑，香甜可口。

不过我个人最喜欢的吃法还是将燕塘杨枝甘露做成冰棍，这样就可以感受到冰棍在口腔融化时，一点一点丰盈起来的奶味和热带水果的香气，偶尔吃到Q弹的椰果，就像发现了一个惊喜小彩蛋。生活的小确幸就来源于这些细节。追剧时候来一个，夏天都变得可爱起来了~