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房县黄酒，为啥有点甜？

互推小编
 

很多酒友，第一次喝过房县黄酒后，很惊奇。

在他们印象中，真正的酒总是辛辣的、初喝涩口的，而比较爽口的都是低度的果酒、米酒、香槟等。

像房县黄酒这样清香中带着丝丝甜味，清爽好入口的酒，是第一次喝，不仅喝着很舒服，不辣不呛，微醺微甜，而且喝完还有回甘，是一款真正的好酒。

所以大家就问：为什么房县黄酒有点甜？？？

房县黄酒的甜，来自独特的小粬发酵工艺，这种工艺使原料糯米中的淀粉，一部分转化为了酒精，一部分转化为了糖分。

其他类型的黄酒就没有房县黄酒这样的清甜。

但房县黄酒放久了，甜度会下降，酒精度会提高。所以原浆酒的口感会带有甜味，而老酒的口感则比较干爽，带有苦味，而没有甜味。

如果你喜欢偏甜一点的口感，可以选择原浆酒——庐陵王鲜黄酒。

口感温润，好喝！甜而不腻，微甜更适口！

如果喜欢更干爽的味道不爱甜味，可以选择老黄酒——庐陵王房县老酒。

口感干爽，好喝！轻松饮用，无恐糖负担！

人生如酒，或浓烈或淡然，各有味道百般滋味。

人生如酒，酒如人生，饮而不贪才是真正的饮酒之道。

不管你喜欢那种口感，庐陵王房县黄酒都可以满足你的需求~

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