安徽3大“惨败酒”,省内口碑不输古井贡酒,为何始终走不到外省
安徽3大“惨败酒”,省内口碑不输古井贡酒,为何始终走不到外省
5000年的历史创造了安徽丰富的文化习俗,30多种歌剧、优雅的徽州文学、多流派的艺术和全国著名的八大菜系都是安徽独有的成就。
除了强烈的文化习俗外,酿酒也是安徽的一大特色,虽然四川、江苏和贵州现在是酿酒大省,但早在20世纪90年代,安徽也在名单上。
辉煌的安徽白酒,有许多著名的白酒品牌,不幸的是,随着20世纪90年代末白酒市场的转折点,过去著名品牌逐渐衰落,有些甚至不能去其他省份,真的是“惨败”。
如今,经过多年的变化,安徽白酒无疑可以代表古井贡酒,但我们应该知道,安徽过去也是一个酿酒大省。当然,古井贡酒不是全省唯一的好酒。
以下3种白酒在全省的声誉不亚于古井贡酒,但在其他省份没有得到更好的发展。那么,他们为什么走不出去呢?我们往下看。
【1】高炉家酒
老一辈人应该都熟悉这种酒,它不仅是高炉镇的特产白酒,也是国家地理标志产品,酿造历史远至春秋时期,可谓是一款技术沉淀足够深厚的好酒。
高炉家用白酒的辉煌时期是在20世纪80年代初,由于复制白酒的成功开发,它以低成本、低价格、高质量而受到大多数白酒用户的欢迎,销量也名列前茅。
不过,在20世纪90年代,广告白酒的兴起使行业竞争日益激烈。在此期间,秦池酒勾兑事件和山西假酒案使整个白酒市场陷入困境,高炉家居白酒也不例外。
【2】金种子酒
20世纪90年代以前,白酒市场仍以高酒为主流,但随着人们生活质量的不断提高,对白酒的口感有了更高的要求,更喜欢舒适的口感。
金种子酒准确地看到了这一需求,因此开发了柔软的浓香型白酒。这一措施成功地在全国各地开拓了市场,一度风光无限。
到了20世纪90年代末,由于白酒市场的转折点,金种子酒也受到了潜移默化的影响,市场逐渐萎缩。此外,它在后期没有努力推广,导致其他省份几乎没有市场。
【3】文王贡酒
文王贡酒的酒厂建于1958年。20世纪80年代,这种酒很有名。此后不久,文王贡酒以其卓越的白酒品质获得了多项荣誉奖。
文王贡酒也有10年的辉煌。成名后,其制造商及时开拓市场,扩大其影响力,当时文王贡酒的销量无法达到。
不幸的是,随着20世纪90年代末的市场大洗牌,文王贡酒逐渐走下坡路,甚至被丰联白酒行业收购。到目前为止,曾经的名酒已经成为一个小众品牌。
其实除了安徽,其他地方也有类似的白酒,比如贵州的这款缘得仿台酒。
缘得仿台酒是一款纯谷物酿造的酱香型白酒,由于酿造工艺来自茅台酒厂,自推出以来一直备受关注,它也因其高品质而创造了一个市场。
作为典型的酱香型白酒,酱香醇厚浓郁,但由于不重视推广,竞争激烈的白酒市场逐渐衰落,现在未能走出当地。
看完这4款白酒,一定会发现两个常见的问题,白酒之所以发展受阻主要有两个原因:一是受市场影响,尤其是90年代白酒市场的大转折点,全国各地的白酒品牌都深受欢迎“假酒”影响,口碑不如以前,发展也开始受到限制。二是不重视推广,在20世纪90年代之前,这些品牌大多因为宣传太少而走不出省。
最后,对于这3款白酒你有什么想说的呢?欢迎在评论区分享。
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