想让宝宝更聪明,给宝宝补充DHA必须要知道的这些事
DHA是什么?
DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要营养物质,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对婴幼儿的脑部发育和视觉发育有非常重要的作用。
DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。人群流行病学研究发现,体内DHA含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。
每天需要补充多少DHA?
根据中国营养学会的建议,婴幼儿每天适宜摄入DHA 100mg。 由于婴幼儿无法自行合成DHA,因此需要通过饮食来补充。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》建议,孕妇和乳母每天补充200mg的DHA,以满足孕妈妈的健康和孩子的良好发育。 中国营养学会建议,孕妇和乳母每日摄入 DHA 不少于 200 mg,可每周吃 2~3 餐鱼,且有 1 餐以上为脂肪含量高的海产鱼,每天吃 1 个鸡蛋,来满足 DHA 的需求。只要妈妈的每日饮食中至少能摄入200mg DHA,那么母乳中就会有100 mg左右的DHA提供给宝宝。如果不喂养母乳,则可以通过配方奶粉来提供,就需要家长去注意奶粉中的DHA是否能满足这100 mg的每日所需了。
哪些食物里DHA含量高?
在日常妈妈的饮食中,DHA的来源主要是海产鱼、海藻类以及蛋类,首推三文鱼,其他如黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、沙丁鱼、鱼卵、带鱼、青鱼、竹荚鱼、鲣鱼、海带、紫菜等也有丰富含量。
额外补充DHA可行么?
如果在食物中吃不到足量的 DHA,可以通过 DHA 补充剂补充。 虽然鱼类、藻类是 DHA 最好的天然来源,但是如果宝宝不爱吃鱼类、藻类,或者吃不到这些富含 DHA 的食物,就应该吃补充剂了。 不管是孕期、哺乳期,亦或是幼儿,如果膳食结构调整后仍不能达到推荐摄入量,还是应该采用 DHA 补充剂的。 只要产品合格,正常食用并不会有什么风险,因此 DHA 补充剂作为一种简单方便的补充方式是可以选择的。
DHA补充剂该选藻油还是鱼油?
来自于鱼油的 DHA ; 来自于藻油的 DHA。 选哪种好呢? 1. 藻油更纯,选藻油鱼油属于含 DHA 产品,因为深海鱼含有 DHA 也是因为它们吃了海藻,所以藻类属于相对纯的 DHA 产品。 2. 鱼油不适合3岁以下的宝宝,鱼油中含有 EPA,一种具有扩张血管、抑制凝血作用的长链多不饱和脂肪酸。 国家婴幼儿配方食品标准(0~6 月龄)中规定: 其中的 EPA 含量不得超过 DHA 含量,也就是说,EPA 的添加量最高不能超过总脂肪的 0.5%。 EPA 也没有被批准作为食品营养强化剂添加在婴幼儿食品中,因此,不建议婴幼儿过多食用含有 EPA 的食物。 所以,相对来说,不含 EPA 的藻油是更适合婴儿的 DHA 来源。 3. 注意配方奶 DHA 量在不能保证通过食物摄入足够 DHA,需要采用补充剂来补充 DHA 时,若宝宝食用的是含有 DHA 的配方奶,选购时可以先计算宝宝每天喝配方奶摄入的 DHA 量,再确定合适的 DHA 补充剂剂量。 若配方奶中不含 DHA,建议选择单位剂量为 100 mg 的补充剂。在DHA营养补充剂中,藻油更适合婴幼儿,而鱼油则是3岁以上儿童的更好选择。
选择藻油产品的要点?
第一:DHA含量,从产品成分列表中就能查到,国家标准和行业标准要求的≧35%。
第二:EPA含量,因为鱼油中的EPA主要是有利于心脑血管,更适合中老年人补充,所以建议EPA含量越低越好。
第三:生产日期越近越新鲜。油脂经过一段时间放置后变质的几率会大大提高,因此生产日期越近的鱼油,油脂新鲜度也会更高,产品更安全。
第四:添加剂,一些常见的食品添加剂例如甜味剂山梨糖醇、麦芽糖醇等,防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠等是被禁止添加到婴幼儿食品中的。
提醒妈妈
DHA属于多不饱和脂肪酸,在体内容易氧化,如果通过DHA补充剂补充太多,可能不是好事,会增加体内的负担,甚至氧化产生对人体有害的自由基。因此,需要则补充,对健康有利。但不要盲目补充,更不能随意加大剂量补充。
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