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上海喝酒“怪象”:年轻人追捧X0洋酒,老年人却独爱白酒?

 

导语:上海喝酒“怪象”:年轻人追捧X0洋酒,老年人却独爱白酒?

现在大环境下对喝酒这件事越来越开放,也就导致了酒精饮料逐渐地增多。

但是我就发现了一个奇怪的现象,现在的年轻人都比较喜欢那种鸡尾酒啊,果酒啊,或者什么巧克力味草莓味的洋酒,反而中老人喝的多的才是我国自己的白酒。

当然也可以理解,毕竟白酒度数高,不喝的人一时半会接受不了也正常。但是其中最受到追捧的洋酒——大名鼎鼎的XO,也只有年轻人在喝,上了年纪的人还是对白酒情有独钟,这是为什么?

这其中的原因肯定就要先从这个XO说起了。首先,“XO”本身是一个等级标准,表示的是“特陈”的意思,也就是说这个酒在售卖之前至少陈放了十年。

但是要我说的话,这也没有什么大不了的,茅台从进厂到出厂也要五年,更不用说陈放期,区区十年嘛,我国的白酒多的是。

其次,年轻人喜欢洋酒我认为还是有点追求潮流的意思在。

我们在看外国电影的时候,总有几个大佬出场的时候是穿着西装,倒了一杯XO坐在沙发上的。而白酒的出场基本都是热热闹闹合家团圆的时候,年轻人嘛,心思还在天上,不像中老年人那样脚踏实地。

当然了,还有一部分原因是上海的老年人有喝“早酒”的习惯,从他们那个年代开始喝的就是白酒了,几十年的时间早就习惯了白酒的滋味。

其实我还是认为,我国的酒文化源远流长,没有必要追捧外国的洋酒。

而且白酒是世界上独一份的,不知道现在的年轻人清不清楚在数不清的酒类当中只有我国的白酒是固态发酵,是从古流传下来的智慧结晶。

白酒本身的香型也多,光是主流香型就有十二三种,只要你想,花时间一个个尝试都需要好久的时间。

至于度数高这个就更不是问题了,因为白酒的喝法不一样,每次倒酒也就十多二十毫升,还要分几口喝,追求的就是小酌微醺,不是酩酊大醉。

如果正在看文章的你就是喜欢喝洋酒的小年轻,我建议你可以好好了解一下我国的酒文化。

然后自己慢慢尝试,我相信这样做的话你一定会爱上白酒的,正好我这里有三款来自不同省份的白酒,可以先为你们介绍一下。

第一个叫做古道江湖2900。

它是现在流行的“光瓶数字酒”的先锋,意思就是包装不会特别的华丽,但是细致干练,该有的信息不会少。

把资金投入到酒的生产升级上,而“2900”就是指的基酒窖藏天数,也就是说这款酒里的基酒至少有五年。

酒厂在四川邛崃,被称为白酒酿造的黄金三角区,因为独特的环境优势很适宜酒曲微生物的生长,因此酿出的酒清澈无暇,微微摇晃就会发现酒花密集、均匀,倒酒时挂杯明显。

是正宗的川派浓香酒,原料都是精挑细选的五种粮食谷物,配上矿物质丰富的冰川水,被调制成最适宜浓香型的黄金52度。

现在更是科学添加了不会让人上头的物质,所以即使因为你享受它绵柔顺滑、厚重醇厚、余味悠长的口感,芬芳馥郁的香气时,多喝两口也不会宿醉头痛。


第二个是梦之蓝也是江苏名酒了。

在沿海地区很受欢迎,上海也不例外。这款完完全全走的洋河酒的风格,基酒好,酒质优秀,入口香醇,绵柔净爽,粮食香突出的同时曲香窖香协调舒适,柔中带烈。


还有就是七宝大曲,是上海本地酒中非常值得说的一款。

酒厂改酿清香酒时专门派人去了汾酒酒厂学习,学成归来后采用地道的北方高粱,融合了白酒各派的酿造工艺,以传统的手工酿造为特色称霸上海,喝起来入口浓香,中段清香,余味劲爽。

这三款只是我国众多白酒品牌中的一部分罢了,但是单单把这几个拿出来能说的都还没有说完,这足以表明中国白酒是由很大的实力的嘛。

当然,不是说不能喝洋酒,只是说不要去追捧,不要去盲目跟随所谓的潮流,要对白酒有信心。

我还是希望各位爱酒人士都能在了解自己国家的酒文化之后再去感受、品鉴其他国家的酒类,特别是年轻人,毕竟是我们国家的未来,各位朋友,你们觉得我今天说的有不有道理?

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