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藏红花是什么味道的?

 

藏红花源自鸢尾科番红花属植物花朵的雌蕊柱头,是世界上zui名贵的香料之一。

藏红花盛开的花朵,有沁人心脾的甜甜的花香味。刚采摘烘干的藏红花花丝,有甜甜的花香味和藏红花特有的特异芳香。储存一段时间以后的藏红花,甜甜的花香味儿变淡,藏红花所特有的特异芳香一直存在。

藏红花有香味

藏红花入yao的部分是植物花朵的雌蕊柱头,刚采摘烘干的藏红花有甜甜的花香味,藏红花越新鲜这种甜甜的花香味越浓。伴随着储存时间的延长,甜甜的花香味会逐步变淡,藏红花所特有的特异芳香会越来越浓郁。

盛开的藏红花花朵,有浓郁的藏红花特异芳香和甜甜的香味,闻起来非常舒适,在屋子里养几盆藏红花,是非常好的享受。

伊朗进口藏红花因为烘干方法的不同,藏红花的气味与国产藏红花稍有不同。因为每个人对气味的感知不太一样,有人认为像消毒水的味道,有人感觉像烤烟的味道等,这些感觉都是正常的。

藏红花性平味甘偏温性,干嚼藏红花花丝味微苦。所以直接吃藏红花花丝口味是苦的。

藏红花泡水喝味道比较淡,或者没有什么味道。为了增加口感,可以适当加入蜂蜜或者冰糖等。因为泡水喝基本没什么味道,所以大家也就不用担心有难闻难喝的中yao味儿了。

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