只想花100元，在超市买红酒应该怎么选？这些知识很关键！

互推小编 2023-05-27

很多人会有这样的疑问，如果遇到家里酒喝完了或者有朋友婚宴生日，我需要在超市尽快买到一瓶酒自饮或者送人，只花100元在超市买酒我应该怎么选。为了解决这个问题，酒评家今天请一位没有红酒知识的朋友去超市花600元，买回了6款她挑选的不同国家、品牌的红酒，单瓶均价在100元以内。看看她是如何选择的，酒评家在最后也会给出一些选酒建议。下面我们记录了她选择的实际过程。小白盲选走进超市买葡萄酒，可以看到进口红酒都被放到了一起，按照新旧葡萄酒国家来划分。

我随便看了几眼，超市里的法国酒都特别贵，一瓶波尔多大区酒就卖200+，还是没什么名气的酒庄，品质也无法说能让新手选到喜欢的。“看了一圈，价格都很高啊，100元以内的选择很少，法文也都不懂，只能按价格合适的来选了两瓶。”小白说。

她看到澳洲的酒还都价格挺合理的，选了两瓶。

最后她又选了2款国产的红酒，长城和张裕。

以上是她选回来的6款酒大合影，分别是2瓶国产红酒、2瓶澳洲、2瓶法国，具体酒款信息请看下面我们的评测！酒评家专家评测好了，那么小白选回来的酒到底怎么样，我们来从酒款的颜色、香气、口感等整体来评测一下！

酒款名称：澳洲杰卡斯酿酒师甄选产地：澳洲价格：105元观察：挂杯有层次，酒泪的流速有快慢，说明这个酒的酒精度高。香气：闻起来味道有点冲，有烘烤的香气，像是青涩、没有完全熟透草莓的味道。入口柔滑、酸度高。入口：除了酸味，就没有层次，酸度掩盖了酒的单宁。所以尝起来不涩。结论：作为餐酒还可以，有点酸度，适合男性品尝。

酒款名称：长城金钻系列优选产地：中国价格：88元观察：挂杯看起来一般，没有密集的泪痕，酒泪流速快，说明发酵得不够。香气：闻起来有一股很重的木头的味道，不像橡木桶的味道，木头的味道掩盖了所有香气，这点不太好。入口：入口非常甜，基本没有酸度，也没有单宁，我不知道一款赤霞珠的葡萄酒为什么做出这种口感，余味里有一点单宁的感觉，口感上甜得不正常。结论：总体来说不喜欢。

酒款名称：佩蒂卡红葡萄酒产地：法国价格：89元观察：酒泪一般，中等偏下的那种，比较起来，和长城差不多，没杰卡斯的好。香气：有很重的浆果香气，不像杰卡斯那么生青，带有有蓝莓味，还有一点花香。口味：入口很淡，没有赤霞珠的味道，骨架不行，很甜，感觉的不到什么酒精度，没有酸度，单宁，就跟饮料差不多。结论：女生在家吃饼干喝一点还可以，不像法国酒的口味。总得来说像给不懂酒的人喝的那种味道。

酒款名称：澳大利亚禾富酒园产地：澳洲价格：118元观察：酒的颜色很深，酒泪一般。香气：香味不错，有奶油的味道，但不是特别纯正的奶油味，非常甜的香气。这确实是属于美乐这个葡萄品种的感觉。口感：非常典型美乐的口感，有点酸味，整体没什么味道，也有点像饮料，后味里带一点酒精度和单宁。结论：澳洲的酒会在瓶子上写葡萄品种，这款是美乐，女生喝比较合适。

酒款名称：张裕解百纳窖藏产地：中国价格：86元观察：酒体颜色很深，有点年份的酒了，写的是窖藏，但却没写具体什么窖藏方式。香气：有股发霉的味道，草和木头的香味，特别重，木头味道的比长城的好一点，散开来一点后还可以。入口：平顺，不刺激，在口中有烟熏的味道，后劲带点苦味，整个酒层次还是很丰富的。结论：不同口感出现，不喜欢那个苦味，不像葡萄籽的味道。单宁也还可以。总体比长城好。

酒款名称：皇家花园经典红葡萄酒产地：法国价格：88元观察：橡木塞很短，这点不行，酒的颜色是很深的紫色，色泽还不错，很亮。香气：有浆果的味道。入口：口感喝起来感觉像美乐，有点酸，香味层次不复杂，有点甜，单宁重。结论：浆果的香气，单宁、酒精度、酸度比较平衡。总得来说还不错。评测结果1

从价格、香气、口感、等多个因素评测下来，我们把综合下来比较喜爱的酒款从左到右排序了,最左边开始是最喜欢的，1号酒是我们觉得总体来说100元比较合适的。只有100元，那在超市应该如何挑选总得来说，如果不是应急所需我们并不建议你在商超买酒，但如果你一定要买的话，我有四个选酒建议可以给到你们。

第一，超市的酒品牌太多了，一般情况下不要花100元在超市买酒。你可以看到超市陈列了那么多国家、品牌的酒，如果你没有红酒知识，只有100元，不花时间，和大价格基本挑不到合适的，所以一般情况下我们不建议你在超市花100元买红酒。第二、如果有其他国家的酒选择，那么不要花100元在超市买法国酒。法国的酒一般不会在酒标上标明葡萄品种，所以你无法从酒标信息去判断酒款自己会不会喜欢，而且，超市里的法国酒，光是波尔多大区这么普通的级别都是200+的价格，100元你基本买不到法国好喝的酒，所以别花100元在超市买法国酒。第三、意大利、新西兰、美国、阿根廷这些国家平均酒的成本很高，100元不考虑。再加上进口税率，在超市基本难买到好的酒。（成本高指的是地价、人工、气候等综合因素）第四，选免税、又规模化生产国家的酒，例如澳洲。超市的酒水进价一般都很低，利润很高，如果只花100元，一定要在超市应急买酒的话，从综上两点来说澳洲的酒是不错的选择，澳洲的酒现在是规模化生产，平均成本比其他国家的酒要低很多。另外其他国家的进口红酒，100元的价格里包含了48.2%的综合税率，等于税就要48.2元，但是澳洲酒水对中国实行免税，所以是应急的首选，只花100元买澳洲的酒不会错。

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