世界的椰青:麦迪尔带您探味泰国椰青,攻占味蕾的最后一道防线
来自泰国丹嫩沙多的代表性饮品—椰青,被这群来自麦迪尔(厦门)进出口有限公司的平均食品行龄20年的“吃货”玩到极致,他们包下了泰国最优产地的1000亩椰青果园,建造了50000多平椰青工厂,不到2年时间做到泰国椰青出口中国总量第一。
什么样的椰青才算极品椰青
出产椰青的国家很多,比如中国海南、菲律宾、印度尼西亚、柬埔寨、老挝等,但品质都比不上泰国丹嫩沙多的椰青。泰国属于热带季风气候,适宜的温度加上平均1000毫米的降雨量,为椰子提供了天然沃土。丹嫩沙多位于入海口,可以淡水和海水同时灌溉造就了世界上独一无二的盐碱地质和水质,同时也造就了这里的椰青香甜醇厚,奶香十足。
而泰国作为全球最优质的椰青生产国,有一个地方产的椰青品质最好,那就是丹嫩沙多。泰国一直是大部分人钟情的国度之一,也许是因为它拥有着独特的气候、土壤和水源,天时地利让这里孕育出了许许多多美妙的天然美食。
椰青,就是这里的美味担当,有人戏称它是地表最强饮品,一点不为过。椰子水天然无菌、电解质丰富,是一款天然的超级运动饮料。纪录片《食物侦探》还说到椰子水甚至被一些国家当作生理盐水做静脉注射。
它虽甜,但糖分很低,热量也仅20卡,全家老少都能喝。
麦迪尔泰国香水椰从何开始发展
2012年,是决定命运的一年。这一年,麦迪尔(厦门)进出口有限公司决定在泰国丹嫩沙多买卖果园建厂,经过两年多考察,2014年我们的工厂正式进入建设期,面积51200平方米,实行GMP、 SGS、HACCP体系标准进行生产管理。
麦迪尔的第一批椰青正式进入中国市场是在2016年8月,现在已经过去1年多时间。麦迪尔也从一个外来者,逐渐完成了泰国椰青出口总量前五,出口中国总量第一的转变,同时完成大客户口碑积累。
为扩大原生态果品战略版图,麦迪尔投资泰国山明工厂
2018年伊始,麦迪尔(厦门)进出口有限公司海外收购又传好消息,该公司为了扩大其在国内原生态果品市场的竞争力,于2017年9月,就收购榴莲工厂事宜与位于泰国东部的山明工厂展开洽谈,并于2018年4月接手山明工厂十万余平方米的榴莲工厂,该工厂设施先进,配备一流,依托榴莲产地,拥有自己的大面积榴莲园,麦迪尔还决定,即刻注资建设菠萝园,建成后,不仅能为国内消费者提供更多的原生果品美味,更能增加麦迪尔公司的综合实力,预计未来营业收入与利润将实现成倍增长。
提前预售33万箱,麦迪尔要做中国椰青大王
与椰青结缘的一年多时间,麦迪尔(厦门)进出口有限公司搞定了难搞的客户,还把他们发展成了战略伙伴,一连定下数百条货柜。近年,椰子在市场的推广和普及率在逐年上升,市场基础渐趋牢固。大客户订单一个接着一个,也让麦迪尔常年保持了泰国椰青出口量排名前五的企业。2017年,麦迪尔公司销售出了130条货柜,2018年的销量预计在300条货柜左右,其中160条货柜(近33万箱)已提前被预定走。
2018年3月30日,麦迪尔(厦门)进出口有限公司在国内某众筹平台上线了泰国香水椰的项目,拉开了2018年泰国香水椰在国内销售的序幕。
此前上线的“猫山王”榴莲众筹项目取得了不错的成绩,得到了很多朋友的肯定,让我们也有信心再来第二次。
而这次,麦迪尔不单单要带给大家来自泰国美味的椰青,更希望找到志同道合的伙伴一起壮大美食事业。和我们一起做一个全球美食的挖掘者,在食品领域一起进步和发展。
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