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一锅一酱汁解决大人小孩都爱吃的焖饭！收藏起来，五天美味不重样

互推小编
 

腊肠土豆焖饭

食材：

准备土豆、腊肠、玉米、胡萝卜、香菇切小块

调酱汁：

2勺生抽十1勺蚝油十半勺老抽十少许盐十半勺香油搅匀

做法：

比平时煮饭少加一点水，铺上全部食材，倒入酱汁搅匀按煮饭键，煮好后撒上葱花即可

香菇鸡腿饭

食材：

大米，南瓜，鸡腿，干香菇、洋葱

做法：

1.鸡腿切成小块，加一勺黑胡椒粉、一勺淀粉、一勺料酒、一勺生抽抓匀腌制15分钟，南瓜去皮切块，洋葱切丁，干香菇泡发后切块

2.油热放入洋葱，鸡腿肉炒至变色，倒入干香菇丁翻炒均匀，将大米洗净放入电饭煲里，放入炒好的配菜和南瓜，加入调料：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐和白糖翻拌均匀，倒入泡干香菇丁水，没过食材就行啦，按煮饭键煮熟即可~

番茄焖饭

食材：

一颗大番茄 土豆 胡萝卜火腿鸡肉 玉米青豆（可以根据个人喜好来选原料进行焖饭)

做法：

1.原料洗净 番茄划十字 士豆切丁 胡萝卜切丁 鸡肉切丁 火腿切丁 玉米剥出一颗颗 鸡肉粒用生抽 生粉点点油进行腌制一小会

2.在平底锅下油 把鸡肉粒煸炒一下 尽量避免生肉直接入电饭锅

3.淘米洗米 然后加比平时少一半的水泡一会把原料按照图一那样摆放好 大番茄放在中间

4.调酱汁生抽2勺 蚝油2勺 香油1勺 调成酱汁倒进电饭锅里 然后按煮饭键

5.饭煮好之后 用勺子拌匀就可以享用啦

菜饭

食材：

青菜，腊肠，大米

做法：

1.电饭煲 一量桶米 洗净后加入比平时煮一桶米稍微少些的水（大约1格不到一点点）

2.准备两根腊肠 切成薄片 扔到电饭煲里 和大米搅拌均匀开煮

3.煮至还剩8分钟时炒青菜炒至7分熟迅速倒入电

饭煲 平铺在最上方 盖上盖子继续煮饭3-4分钟 煮好后焖2分钟再搅拌均匀

日式煲仔饭

食材：

腊肠十香菇十咸鸭蛋十米十海苔碎

做法：

调味汁：生抽一勺十老抽一勺十蚝油一勺十糖一勺十香油一勺，搅拌匀备用。

1.米饭浸泡三十分钟后，放进电饭煲（电饭煲壁刷上油，会起锅巴！）

2.放适当的清水，煮四十分钟

3.腊肠切块、香菇切片，结合调味汁放进去闷15分钟

4.咸蛋黄对半切开丢进去5分钟

5.出锅，将海苔碎、葱花撒上去，充分搅拌就可以吃啦~

（来源：汤圆开饭啦、是Hebe呀、泡芙小姐美食日记、李多多、栗子味麻薯）

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