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走，今晚去吃大大大大大大龙虾

互推小编
 

马上就要龙虾季了，你一定对那份鲜香甜美的味道毫无抵抗吧！？每年6月起，在我们的餐桌上，各种制作手法的龙虾必不可少，蒜蓉煎龙虾，油浸龙虾，沸水煮虾都颇受欢迎。

其中我们所熟知的“波士顿龙虾”并不来源于波士顿，而是来自于加拿大的“龙虾”大省，位于大西洋岸边的新斯科舍省（Nova Scotia）。当新斯科舍省把龙虾出口到波士顿时，聪明的美国人将龙虾精心地包装了一把，再把「波士顿龙虾」的概念推广到全世界。

有种说法是没在新斯科舍省吃过龙虾，你就没有真正意义上吃过龙虾。品尝最地道最鲜美的龙虾是当地旅游必须体验的项目。小编为你整理了一些在新斯科舍省的招牌海鲜餐厅以及极具特色的龙虾之旅，你要做的不仅仅是胃口大开哦。

Shore Club

鲜香甜美的龙虾，查尔斯王子也曾慕名而来

Credit:hellosunshine.com

Credit:zh-keepexploring.canada.travel

Shore Club是世界上最著名的龙虾晚宴餐厅之一。通常来说30美金左右你就能品尝到一只完整的龙虾，蘸上柠檬汁和黄油，配以沙拉、甜点、咖啡和茶等更加美味可口。

Credit:Facebook@Shore Club Lobster Supper,Hubbard

在提供了超过100万桌龙虾晚宴后，Shore Club是大多数游客来新斯科舍省绝不可能错过的餐厅。查尔斯王子和黛安娜王妃早在1983年光临于此。此外，在每周六晚餐厅还将举行“龙虾舞会”，你可以同时购买餐券和舞会入场券，组合购买可让你优惠2美元现金。

  • 地址： 250 Shore Club Road, Hubbards

  • 预订电话：+1（902）857-9555

The Halls Harbour Lobster Pound

小渔村里的龙虾餐厅，就连空气都那么鲜活

Credit:Facebook@Halls Harbour Lobster Pound & Res

Credit:hallsharbourlobsterpound.com

The Halls Harbour Lobster Pound位于Halls Harbour的一个小渔村内。

Credit:hallsharbourlobsterpound.com

Credit:Pinterest.com

龙虾餐厅附近的风光秀美，沿着港湾两侧的小道散步可以远眺芬迪湾海潮的壮阔景观。此外，本地的礼品商店也提供琳琅满目的纪念商品，在此享用龙虾晚餐可谓是一举多得。

  • 地址: 1157 West Hall’s Harbour Road, Hall’s Harbour

  • 预订电话: +1（902）679-1347

Pictou Lobster Carnival

鲜活的体验一：龙虾狂欢节，我为加拿大龙虾疯狂打Call

Credit:pictoulobstercarnival.ca

Pictou Lobster Carnival 自1934年首次举办以来，目前已经成为新斯科舍省的最具代表性节日。今年，此节日将于7月6日到7月8日在皮克陶（Pictou）举行。

Credit:pictoulobstercarnival.ca

Credit:pictoulobstercarnival.ca

这个为期三天的龙虾狂欢是为庆祝在皮克陶海域的打渔季结束。在龙虾嘉年华现场主舞台将会有当地乐队演出。同时还有水上娱乐活动如龙虾船赛，烟花秀为带着孩子的家长们准备。

  • 地址: 71 Front St, Pictou, NS B0K 1H0

  • 官网: http://www.pictoulobstercarnival.ca

Northumberland Fisheries Museum

鲜活的体验二：迷你渔场博物馆，为你讲述龙虾的成长史

Credit:Facebook@Northumberland Fisheries Museum

Credit:Facebook@Northumberland Fisheries Museum

Northumberland Fisheries Museum是位于新斯科舍省皮克陶的一座迷你而又亲切的社区博物馆，馆内展出当地上百年的渔业捕捞史，其中包括渔民们常穿的水下作业服、古老的渔船、渔网等。

Credit:Ins@rafael_morales

在此，你还可以参观龙虾孵化实验室。在龙虾孵化场里有许多刚刚从龙虾卵孵化出的微型龙虾宝宝，跟已经“庞大”的成年龙虾相比，你一定会惊讶于龙虾宝宝的体型。

  • 地址： 21 Caladh Avenue, Pictou Waterfront, Pictou

  • 预订电话：+1（902）485-8925

爱吃的人总会相遇。喜欢龙虾的朋友，

今年，我们新斯科舍省见！

快大声告诉我们今年的龙虾季你想去哪里？

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