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北海道干贝柱，干贝中的爱马仕，一口入魂！

互推小编
 

广东人对鲜的追求，有好几百年的执着，不仅体现在技巧上，食材运用上，酱料的搭配上，为了将鲜引出来，真是花尽了心思。瑶柱（干贝）——就是其中之一。

很多菜式都有瑶柱的身影，太史田鸡盅、冬瓜盅、节瓜瑶柱脯，煲明火粥，加点可以提鲜提味，不至于味道太寡淡。闷煮的菜式，也可以用瑶柱吊味。

中国人看中的好食材，地域也尤为重要，在这么多瑶柱中，来自北海道的瑶柱是品质优秀到顶尖了，称它为瑶柱中的爱马仕也毫不夸张。

北海道周围的海域，覆盖面积广阔，平均水深777米，海水冲刷着海岸，四处寥无人烟，0污染。

温带季风气候，干贝的海区非常寒冷，海面12月至次年3月结冰，低温让海洋形成天然的“大型净水系统“，寒流和暖流的交汇，让这片海域的浮游生物特别丰富，正东吉品家的干贝柱就是来自这片海域。

清晨出海捕捞，为保证新鲜度，上岸的贝类需要在上岸后的一个小时内进行加工，以保证贝类的鲜度。

正东吉品家合作的这款北海道的瑶柱制作工艺也是产地中优秀到顶尖的，制作出来的品质也领先很多，用来送礼最具心意，家庭用来煲汤、熬汤、炒饭都是适合的。

一上船就被取出鲜肉，然后随着船只漂洋过海，这吸收海洋日月的精华，收纳海洋风浪的气息，酝藏海上时光的点滴的贝肉，需经过18道工序，最后才得一粒海味浓郁的干贝柱。

你看这北海道干贝，表面干爽不油腻，大粒的有1元硬币的大小，肉眼可见部分裂痕，色泽金黄，味道香浓，质地厚，身圆整，入口无渣，幼嫩鲜甜。所有优势集齐于一身。

颗颗甄选，经人工挑选的干贝，尽量做到每一个大小均匀，挑出的个个都是好品质。肉蔻丝丝分明，颗颗饱满。

瑶柱的香是安静又悠长的，带着海洋最富底蕴的鲜美，幽幽地挥发在空气四周，这与其他海干货的浓烈气味不一样。

(北海道干贝柱S级实拍)

正东吉品家的瑶柱（干贝），不会辜负每一颗热爱美食的心。

用来煲汤、蒸煮、炒饭、提鲜总能用到它，用微波炉叮几十秒，吃起来也很鲜香。

干贝擅长补养阴，经常熬夜、晚睡的朋友，阴虚体质，眼睛易疲劳、肩痛、头痛等状况的朋友，可以适当吃几天瑶柱来弥补体内的亏损。

阴主静，阴血得以蓄养，人身的烦躁感也会随之消失。

（北海道干贝柱SA级）

如果非要说它有什么缺点，相对来说价格是稍贵的，滋阴的东西都有些贵。为了工作加班熬夜不只是在熬命，也是在熬银子，真正补回来是需要白花花的银子的，这样算下来，最贵的应该是你的身体，所以日常我们要养好他/她，对我们的身体好一点，睡的好一点，吃的好一点。

像鲍鱼、海参、燕窝、西洋参、石斛这些都是常见的滋阴养血的——贵价货。

正东家能做的是保证干贝的性价比，希望送到大家手上的东西都能物超所值。证件齐全，请大家放心购买，东哥承诺，保证你不会失望。

食材的妙处，应该是做出让人垂涎的美味佳肴，抚慰身心的同时，吃对还能为自己和家人的健康加分，正东吉品家的每一款食材，不会辜负你对美食的热爱~

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