餐饮技术免费分享之3000元还能开什么店?选香炸无骨鸡柳
无骨鸡柳开店方案
开店所需:
双炸炉 460*560*310mm 650元/台 1台 =650元
腌粉 2.5公斤/包 80元/包 5包 =400元
香炸粉 2.5公斤/包 50元/包 5包 =250元
香孜粉 2.5公斤/包 80元/包 4包 =320元
面包糠 10包/件 60元/件 1件 =60元
炸鸡咖喱粉 1公斤/包 50元/包 2包 =100元
香辣粉 1公斤/包 60元/包 5包 =300元
鸡柳袋 中号 1000个/件 620元/件 =620元
专用竹签 10000支/件 80元/件 1件 =80元
腌料1号: 1KG/瓶 50元/瓶 4瓶 =200元
腌料2号: 450g/瓶 6元/瓶 3瓶 =18元
腌料3号: 280g/瓶 6元/瓶 3瓶 =18元
合计:3016元
电炸锅:
全机采用不锈钢材料,经久耐用,电源开关,温控旋钮(温度可控,所炸物不会炸焦等优点)全机人性化设计,双锅可独立操作,经济(温度达到指定温度后,自动切换恒温,不耗电)方便。
油炸炉规格:电压220V功率2.5Kw,产量:40Kg/h 双锅尺度:460*560*310mm
无骨鸡柳是将上等鸡肉去骨后烹制而成,外表为金黄色,口感外酥里嫩,闻之香味扑鼻,是一种经济实惠的大众小吃。投资千元,即可每天可进账几百元,投资小无风险,回报快。
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