营收猛增至260亿，如何看汾酒这份史上最好成绩单？

互推小编 2023-06-06

业绩突出、发展迅速，汾酒引领清香型白酒价值回归。

文｜云酒团队

1月19日下午，山西汾酒发布2022年业绩预报，预计实现营业收入260亿元左右，同比上一年度增加60亿元左右，增长约30%；净利润79亿元左右，同比上一年度增加26亿元左右，同比增长约49%。

2021年，汾酒营业收入为199.71亿元，净利润为53.14亿元。结合两项主要业绩数据增幅，此次预报的发布，无疑再次向行业展示了“汾酒速度”。

2022年，是酒类行业极具挑战的一年，充满着诸多的不确定性因素。260亿元营收，证明了汾酒未来发展的确定性，也印证了名酒发展、清香复兴的确定性。

汾酒的确定性

这是汾酒业绩首次突破200亿，也进一步接近“三分天下有其一”的目标。

复兴，是所有汾酒人的梦想。

2017年开始，“汾酒速度”逐步显现，市场全国化和品牌升级的步伐不断加快。

在改革推动下，2019年公司营收首次突破“百亿大关”，2020年总营收达139.90亿元，2021年跃升至199.71亿元。汾酒改革衍生出的巨大能量显而易见，也为白酒行业提供了一份老名酒复兴的完美样本。

汾酒党委书记、董事长袁清茂认为，随着汾酒的高速增长，汾酒的发展模式，已经到了必须向高质量发展转变的历史节点。

汾酒曾明确提出，“三分天下有其一”不仅是指营业额进入前三，而是重要经营管理指标均进入前三。大力发扬大清香品类优势，带动整个清香型白酒市场的快速增长，真正实现汾酒的全面复兴。

汾酒还据此制订了详细的执行时间表：第一个阶段（2022-2024年），是汾酒复兴的发展转型期和管理升级期；第二个阶段（2025-2030年），是汾酒复兴的成果巩固期和要素调整期。

2022年是汾酒“管理现代化基础年”，汾酒制定了“锚定”复兴目标，苦练内功，乘势而上。

在市场结构方面，汾酒深入推进“1357+10”全国化市场布局，立足山西与环山西区域，积极布局长三角、珠三角区域。

在产品结构方面，汾酒坚持“抓两头、带中间”的产品策略，持续优化产品结构，2022年青花汾酒全系列高端产品营收同比增长达60%，业绩增长显著，得到了越多越多的高端核心消费者认可。

在产品品质方面，汾酒坚持“酿好酒、储老酒、售美酒”的长期主义品质路线，加强“汾酒第一车间”的建设，加速推进“汾酒2030技改项目”。在2022年6月举办的汾酒集团首届质量大会上，汾酒集团董事长袁清茂签发《汾酒质量提升白皮书》《产品质量监控总图》，实现汾酒“质”与“量”双齐升。

在文化建设方面，汾酒坚持“中国酒魂、活态为魂”的文化发展定位，加大文化挖掘和弘扬力度。袁清茂曾提出，全方位推动汾酒高质量发展，文化是重要抓手。在2022汾酒封藏大典上，汾酒以民国风为设计风格主线，推出了一系列独具汾酒特色的原创节目，引发了广泛关注。汾酒创建国家5A级景区，是将汾酒深厚的文化内涵转化为品牌价值和市场竞争力的又一创举。

关于未来如何发展，在2022汾酒全球经销商大会上，袁清茂强调，汾酒将打造现代化管理、品质、营销、文化、创新、人才体系再创汾酒新业绩新辉煌。

据业绩预告披露，2022年，汾酒不断拓展市场，深耕终端，全国可掌控终端数量突破112万家，同时加速市场管理升级，实现了终端动销可视化溯源管理；长江以南市场实现稳步突破，同比增长超过50%。

此次汾酒营收突破200亿大关，也证明了汾酒此前一系列举措的有效性，这也为其2023年进入“管理现代化提升年”奠定了坚实的基础。汾酒正从加速复兴走向了高质量复兴的大道上。

名酒的确定性

汾酒此次实现260亿元，成为为数不多的突破200亿销售收入的酒企之一，也展示出了其作为名酒的确定性。

白酒行业进入调整期，向名酒、向头部靠拢的趋势也愈发明显。当前的白酒市场存在着诸多的不确定性，而名酒是少数的具有确定性的选择。

对于白酒企业来说，200亿元是一个“龙门”，越过了便能“迎风化龙”，成为白酒行业的中坚力量。

从目前公开的信息来看，2022年收入超过200亿元的酒企包括茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、剑南春、习酒、郎酒。

而从这8家酒企身上，我们可以发现一些汾酒和这些酒企共同点。

一方面，它们都拥有深厚的品牌底蕴，这其中既有文化历史等实力，也有工艺、产品等硬实力。这需要企业不断塑造自身的品牌形象，提升品牌实力，更需要生产工艺的不断传承创新，与较长时间的品牌沉淀。从实际表现来看，越是发展历史悠久、价值表达体系完备的白酒企业，其品牌底蕴就越深厚。而汾酒作为中国四大名酒之一，品牌底蕴深厚是毋庸置疑的。

另一方面，它们都拥有强大的运营策略，他们在市场定位和产品策略方面都有各自的独到之处。以汾酒为例，以山西本地市场为基础，推出了全国性产品“玻汾”，完成对全国光瓶酒市场的强势占领。用名酒的身份去做光瓶酒，飞速蹿红并完成逆袭。

业界认为，跨越200亿收入不仅是酒企基本实力的体现，还需要品牌积累，更需要产能硬实力和市场软实力的综合表现。

此外，除名酒光环的加持外，跨越200亿更主要的是汾酒的厚积薄发。

2022年3月，汾酒发布公告称，拟投资91.02亿元建设实施汾酒2030技改原酒产储能扩建项目（一期）。该项目占地1932亩，建设工期计划为三年。项目建成后，汾酒预计将新增年产原酒5.1万吨，新增原酒储能13.44万吨。

汾酒产能储能扩张的背后，是其产品结构不断优化，中高端产品持续升级，质量要求节节上升，市场规模持续增长，这一切都对汾酒原酒产能和储能提出了更高的要求。

另一方面，汾酒在此时扩产，是厚积薄发，为未来发展注入持续性动能。产储提升是品质加码的前提，是汾酒品牌力、竞争力升级的先决条件，更是汾酒实现“三分天下有其一”目标的必要路径。

跨越200亿，这是汾酒的厚积薄发，也是汾酒与名酒的确定性。

清香的确定性

曾几何时，酱香型白酒中茅台领跑，众多酱酒品牌紧随其后。在茅台引导下，酱酒强势崛起、发展迅猛，掀起了白酒行业内的一股“酱酒热”。

而现在汾酒的发展势头与当年的茅台则有些神似。

汾酒自混改以来，不断探索清香型白酒的发展路径，带动清香型白酒的品牌价值与市场规模不断提升。随着汾酒销售业绩近年来的持续增长，清香白酒阵营也呈现复兴的趋势，并受到行业广泛关注。清香型白酒无论是高度、速度还是广度，都不断往外扩张，逐步走向复兴。

最明显的表现是，清香型白酒的全国化布局表现出一片向好趋势。据国家统计局公布的规模以上白酒企业统计数据及增长情况来看，清香型白酒的市场份额逐年上升，由2016年的10%增长到2020年的15%。未来2-3年，清香类型白酒的市场占比将从目前的15%增长到20%左右。

在汾酒的带动下，清香型白酒产区优势也越发明显。2022年上半年，吕梁市委、市政府制定出台的《吕梁市白酒产区高质量发展2022年行动计划》（下称《计划》）描绘其白酒产业发展蓝图。《计划》中提到，力争通过3-5年时间，把吕梁建设成为世界级清香型白酒核心产区、中国原生态酿酒示范区和世界知名酒文旅融合发展示范区。

此外，《计划》中还提出，产区要依托汾阳、温水等品牌聚集区，以汾酒、竹叶青等企业品牌为核心，联合其它白酒品牌，构建“知名高端品牌为龙头、中端品牌为支撑、其它中低端品牌为补充”的“名酒”区域品牌。由此可见，汾酒在清香型白酒的产区建设中发挥着重要的领头作用。

此外，汾酒业绩预告披露，2022年青花汾酒系列增长达60%，汾酒高价位产品业绩增长显著，这也必将为整个清香型白酒品类赋能。高价位产品增长，意味着高端核心人群对清香型的认可，这也会进而辐射到更多人群。

当下，清香品类升温已成为行业共识。而汾酒近年来的快速发展，对清香阵营整体升温有极大的帮助。近两年来，多家清香型企业均有新品发布，而且均定位中高端。

随着清香型白酒的品牌和品质价值凸显，以及清香型老名酒汾酒的带动，汾酒复兴、清香归来目标的实现，指日可待。

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