人参、西洋参、党参、太子参……功效大不同,进补该用哪种?
冬季可谓是身体最脆弱的时节,
但也是养生进补的好时机。
参类是人们比较熟悉的进补药材,
但补益力度和适宜人群各不相同,
你该吃哪种参?
1. 温补阳气:用人参
人参有“百草之王”的美誉,具有大补元气、调补五脏、补脾益肺、生津补血等功效。
若将新鲜人参蒸熟炮制,颜色由白转红,即得红参,药性温热,补气药力更足,能够大补阳气、复脉固脱、益气摄血,更适宜阳气虚损的体弱人群。若将人参采挖之后晒干或烘干,即为生晒参,味甘微苦,药性平和,除了大补元气,还能补脾益肺、生津、安神益智,适合病后心、脾、肺功能不足的人群。
编辑:孙诗佳
资料:健康时报
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