绥滨“新北国” 酒香飘龙江

互推小编 2023-06-07

记者包洪生

宏伟干净的厂区。记者孙野摄

公司董事长陆胜侠向记者介绍企业相关情况。

绥滨位于黑松两江之畔，这里有辽金女真人建立的奥里米古城、中兴古城，更有被世界考古学界普遍认为是同仁文化典型代表的同仁遗址，四千多年的历史文化缤纷璀璨。

绥滨自然禀赋得天独厚，尤以全国鱼米之乡著称。在国家级生态示范区里，没有污染的黑龙江水，年复一年，浇灌着万顷良田，著名的绥滨大米就产自这里。

正是看好了绥滨的人杰地灵，2009年，由浙商投资的绥滨新北国啤酒有限公司这只美丽的“凤凰”落户在了绥滨县工业园区。

做企业要的是速度。这家由绥滨县招商引资的企业，经过了一冬天的开工准备，2010年春天正式全面开工。在6.7万平方米的厂区内，一边搞厂房车间建设，一边是设备的购进、安装。经过两年多的紧张投入建设，从原料、粉碎、糖化、冷却、发酵、滤酒到灌装、包装、成品等车间生产硬件一应建成。与此同时，厂区道路硬化、房屋粉刷、设备清洗、计量、化验设备的检定、员工岗前培训等大量细节工作也按部就班地进行完毕。2013年，第一批投产的新北国啤酒走下了流水线，走上了市民的餐桌。

与绥滨县原有的“北国”啤酒相比，“新北国”啤酒采用黑龙江深层地下水，优质的进口大麦，当地的有机大米，配以德国进口的啤酒花，精心酿制而成。一时间，“新北国”以它色泽金黄、泡沫持久、口感纯正，尤其是明显的德国麦芽香吸引了大众的眼球，满足了大众的味蕾。有缘喝过“新北国”啤酒的人，都会对它伸出大拇指，来一个大大的“赞”！

现代工艺与传统酿造工艺相结合，本国工艺与外国技术相结合，“新北国”走的是一条品牌特色创新之路。企业的投资经营者们深谙国际啤酒经典品牌的影响，2014年6月，他们与德国三皇冠1308啤酒酿造公司搞技术合作，2015年2月1日，成功生产出了第一批由德国技术配以德国焦香麦芽、德国酒花、德国酵母酿制而成的纯正的德国“哈特曼”瓶装啤酒。至此，绥滨新北国啤酒有限公司成了与德国啤酒公司合作并由德国啤酒酿造师在中国啤酒厂现场酿造瓶装啤酒公司的中国第一家。此后，公司研发团队又根据哈特曼啤酒的工艺，采用德国进口原料研发了一款“新北国特制啤酒”，这款德国风味的啤酒，因定位于我国大众的消费水平，也深得人们的喜爱。

秉承“真诚可信、合作共赢”的经营理念，“新北国”在原有醇啤、麦香、特制、精制、精酿、原酿、超爽、经典、金麦王、新鲜代等的基础上，又先后研发了德国哈特曼啤酒、捷克皮尔森风味啤酒、新北国淡爽系列啤酒、比利时花啤风味啤酒四大系列，其中，捷克皮尔森风味啤酒使用皮尔森麦芽、维也纳麦芽、捷克萨茨啤酒花，结合纯种捷克酵母经过精心酿造，啤酒呈金黄的色泽、特有的苦味、酒花的清香和柔和的口感，有别于德国式啤酒的醇厚风格；新北国“原浆白啤”采用进口大麦、小麦芽、进口酒花和进口比利时的专用酵母进行精心酿制。2016年，公司又相继研发出花啤和低醇10度啤酒，既清新爽口，又带着明显的茉莉花、玫瑰花香味和特殊的水果香味，推向市场即受到欢迎。去年，他们又研发生产了一款浓香馥郁的“黑啤”，使“新北国”啤酒达到了20余个系列产品。每天，在微机全程严密监控下，经先进的灌装生产线和易拉罐生产线生产出来的“新北国”啤酒，浓郁的麦香百分百、原酿百分百、欧洲风味百分百，郑重承诺的不加入任何添加剂、不勾兑、不稀释，充分彰显了新北国人对市场、对消费者的一片真诚和一份责任。与此同时，“新北国”也赢得了广大消费者的喜爱和认可，产品先后被评为2013年黑龙江省名牌产品，2013—2015年鹤岗市知名品牌，2015年中国著名品牌，2015年国家权威检测质量达标用户放心产品，企业也荣获了2015年AAA质量诚信消费者(用户)信得过单位，2016年全省诚信中小企业民营企业，2016年中国·哈尔滨国际啤酒节特别贡献奖。

新北国啤酒有着清晰的市场定位和营销目标。目前是以鹤岗、佳木斯、双鸭山市场为中心，覆盖黑龙江各市县以及乡镇地区，做到黑龙江第一，并远销大连、沈阳、北京、天津等地。“现在，我们的产量和销量都已经做到了。”公司董事长陆胜侠微笑着告诉记者。

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