美厨厨业以青岛峰会为契机,为开拓海外市场打下良好基础
记者 赵旭 李海涛
滨州博兴美厨厨业希望借助这次青岛峰会的机会和其他行业精英领域加强交流,互相学习,提高自己的创新能力,借此机会加快海外布局,设置海外仓储,为以后开拓海外市场打下良好的基础。
据了解,美厨集团成立于2001年,总部坐落于广州市番禺区华创产业园,集团占地40多万平方米,拥有员工2000余人,下设两大生产基地:广州生产基地、滨州生产基地。我们公司旗下拥有七大事业部:蒸柜事业部、消毒柜事业部、制冷事业部、机械事业部、烘焙事业部、明档柜事业部、洗碗机事业部,是一家现代化厨房设备产业集团。
急速冷冻柜BCF60,是新推出的产品。这款产品主要用途是用来速冻食品的,最大容量可达60kg。举个例子来说就是市民常实用的速冻水饺,就是包好饺子后急速冷冻,锁鲜定型后再放到一半冷柜或者冷库中保存的。采用了半封闭压缩机组和避震管使用技术,缩短了速冻时间、降低了减震和噪音的困扰。能够在90分钟内将60KG食物从30℃的温度冷冻至核心温度0℃;220分钟以内将60KG食物从30℃冷冻至核心温度-18℃。速冻柜系列产品我们还有10公斤,20公斤和40公斤整个系列。
第二个参展的事新型智能物联的商用冷柜GN550。这款产品应用了新的可远程操控的温控器,可以在手机、电脑等设备远程参控与检测冰箱的使用情况。能从手机上监测并设置所有的相关数据,一旦停电就能监测到,特别是学校食堂等大型公共餐厅,能确保食品安全,非常稳定可靠。此款产品我们可以应用到全系列冷冻当中,支持异型定制。
新型的热风烤炉是一个小的5层烤炉,还有10层及更大容量的产品可供选择,用在烘培店或者烤肉店。此产品是不锈钢箱体,底板平滑易于清洁内部,能待机模式可快速反应,烘焙效率高且大幅度降低能耗,特有密集出风口设计,提供热导流效率,标准的风量控制,使里面的烤制产品受热均匀。
智能光波热风消毒柜,主要用途是餐具消毒,这款产品整体拉伸箱体,干净卫生,清洁无死角,拥有超大储存空间,提高空间利用率,360度热风循环,杀菌无死角,智能镶嵌式控制器,操作方便,这个设计也是特别新颖好看,一经推出就受到市场的热烈欢迎。
最后一个产品是双速双动和面机,这个型号可以和12公斤的面,此系列产品有多重型号从8公斤到50公斤不等。这款产品带有定时功能,特别的方便,配置不锈钢护网,能够保证安全的同时更加直接观察面团情况。加重的搅钩,特别坚固耐用。履带传动设计,防止过载。不锈钢的面桶,卫生耐用。
美厨将以此次展会为契机,继续提高生产水平和创新能力,加大开发力度,立足于山东,着眼于全球,坚持品质、卓越、全球化的企业文化,不断发展创新,为山东经济发展贡献自己的力量。
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