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测评：解锁养生壶的妙用—四种烹煮方式

互推小编
 

夏天很快就要来了，炎热的天气会蒸发身体大量的水分，喝水也越来越频繁了。但是白干水太没有味道了，各种花茶该准备上了，但是家里的烧水壶不适合煮养生茶，所以还得准备一个养生壶。挑选过后，最后选中了一款婴儿蓝的养生壶，通过我的开箱测评，给大家看看它长什么样子！

【开箱体验】

拿到养生壶的那一刻，我就被惊艳到了，迫不及待地给它拍了个美美的照片。

这个婴儿蓝也太清新了吧，清淡而不浓烈，就像头顶上那片美好的天空，很有意境。它除了壶身和底座之外，还配有一个炖盅，其实这个炖盅则大有妙用，在下面会告诉大家的。

【材质解析】


在材质上，它也是丝毫不含糊，毕竟入口的食物必须得保证它的安全性呀。壶身的外壳采用的是德国进口的肖特玻璃，耐得住高温以及温差，不易破裂。壶身最下面的发热盘是采用了316L医用级的不锈钢材质，这样的好处在于，它不易生锈和腐蚀，清洗起来也是很方便的。底座的控制器则是用了英国的Strix温控器，使用寿命高达10年。

除了在用材上秉承着精艺之外，在外观结构的设计上，更是独特。玻璃壶身的外侧设有了刻度线，以及最大1.5L水量的标识，这样则是提醒你注水量不要超过这个刻度线，确保沸腾的水不易外溢。同时它的盖子设计了一个圆环，确保不会被烫伤，以及手柄圆滑的曲线结构设计，握感十分舒适。

说完了壶的结构，接下来了讲讲炖盅的设计。炖盅是由一个收纳架，以及480ML容量的玻璃炖盅、有两个盖子、一个防烫支架组成，双盖的设计能够锁住食物的温度和营养不易流失。这个炖盅设计的优点在于，收纳起来十分整洁，避免零零散散以及损坏，同时还确保了干净卫生。

【功能测评】

接下来讲讲它的功能。首先是它大面积的触控面板，上面配有10种功能，其中有四种是可以直接选择的，其余的六种则在左边的旋转按钮上，都可以根据需要进行调节。同时呢，每种功能都有固定的时间设计，不用自己去调节，太简单了。其次，这个触控面板还是防水的设计，这样则避免了进水导致损坏的现象。

那么它是怎么样满足四种烹煮方式的呢？第一，烧水，这是它最基本的功能，直接用壶本身就可以完成，一般我会用它来制作花果茶，酸酸甜甜的比白水要有味道。第二，隔水静炖，也就是将壶内放上水，再将炖盅放到壶里面，这个则是用来熬制银耳汤、燕窝的，它精细的炖煮曲线熬出来的十分美味。

第三，是它的外煮内炖功能，也就是在炖煮的同时，壶内可以放上其他的食材，两种食物一起搞定。第四，它能蒸，因为它的壶身上面可以放上蒸笼，我一般会在烧水或者熬煮的同时，放上蒸笼，蒸个鸡蛋、包子、红薯等等，这样简单的早餐便解决了！

其实它的炖盅不仅可以炖滋补汤，同时还能够制作酸奶，将牛奶和发酵剂放到炖盅里面，选择功能后，它则会以40℃恒温进行发酵，8小时过后就能喝到美味可口的酸奶了。

【测评总结】

如此看来，它的功能原来并不单一。养生壶仅仅只是烧水那就没有什么优势了，而北鼎家这个养生壶，则解锁了多种用法，烧水、烧粥、炖盅......都不在话下，在你需要的时候，它都能帮助到你。这么美腻又实用的养生壶，怎么能不让人喜爱？

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