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泡绿茶的正确方式是什么？

互推小编
 

中国的茶被涵括在世界三大饮品中，而绿茶则是主要茶类之一，不仅营养丰富成分天然，是天然健康的保健饮料。

尤其适合夏天饮用。天气炎热，30度往上的高温似乎都快把人都烤化了，烦躁的心情马上就来了，以前觉得，这种时候来一杯冰镇雪碧脉动，才是对自己最大的厚爱，但事实上，刚刚泡出来的清新自然的绿茶才适合此时的你！

很多人喜欢喝绿茶，源于绿茶的清新与鲜爽，令人如沐春风。

但在实际操作起来，有时候“总翻车”，难免遇到入口偏苦涩的“尴尬”

那么泡绿茶正确冲泡方式是什么呢？

泡茶的三要素很重要：时间、水温、投茶量。只要这三种关键要素恰到其份，泡出的一定会好喝，把每种的三要素了然于胸，我们泡起茶来也是可以得心应手，游刃有余啦！

【1首先说冲泡绿茶的时间】

绿茶：12秒内出第一泡茶

绿茶是未发酵茶，茶叶中保留了鲜叶的大部分营养物质，在冲泡的时候水温不能太高，冲泡的时间也不能太长，否则会破坏茶叶中的活性物质。

另外绿茶的干茶按茶形来分别：

1、卷曲型绿茶：比如碧螺春、日照绿茶、蒙顶甘露等

碧螺春就是典型的卷曲茶，因为干茶紧裹在一起，所以第一泡需要比别的绿茶多些时间浸润，让茶叶舒展一下，第一泡建议15秒；

第二泡20秒；第三泡30秒，第四泡40秒。

卷曲型绿茶

2、非卷曲型绿茶：比如龙井、太平猴魁、黄山毛峰、安吉白茶等。

第一泡建议10秒就够了；第二泡20秒；

第三泡30秒，第四泡40秒，

非卷曲型绿茶

【2其次我们来说冲泡绿茶的水温】

冲泡绿茶的温度一般建议在80℃至85℃。但是像安吉白茶、明前龙井、信阳毛尖，等高级细嫩的绿茶，用超过80℃的热水冲泡，香味并不明显。但是如果用75℃的热水冲泡，香味就会非常浓郁。大家可以尝试一下喲。

【3最后我们来说绿茶投茶量】

绿茶：每150ml水为3克-4克

如果茶器较大，也可以按照比例推算，适当的加量或者减量。另外泡茶时，沿着杯壁缓缓注水，最好不要把水直接到茶叶上呦！

每天饭后20分钟饮上一杯绿茶，能够促进肠胃蠕动，有利于解腻，是健胃消食的天然饮料，同时还能起到溶解脂肪的效果，怎么吃都不用担心长胖啦，舒缓身心。但不要喝浓茶哦！

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