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枇杷——防癌的营养素

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来源中国军网

第二军医大学中医系

【枇杷】

枇杷，又名金丸、芦枝、琵琶果，是蔷薇科植物枇杷的果实，是一种我国南方特有的珍稀水果。因枇杷叶形状似乐器琵琶而得名。

枇杷即美味，又富含营养，枇杷中含有苦杏仁甙，能润肺止咳，祛痰。有多种营养素，能有效补充人体营养成分，提高抗病能力，强身健体。枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，有生津止渴、增进食欲、帮助消化吸收的作用。还含有丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素。因此，枇杷也被称为“果之冠”，与樱桃、梅子并称“果中三友”。

枇杷有清肺的作用，但功效弱于枇杷叶。枇杷叶是一味常用的中药，能清肺止咳，降逆止呕。治疗肺热不是很重的咳嗽、气逆喘急，疗效很好。还能治疗肺热呕吐。

另外值得一提的是，枇杷叶是治疗肺热型痤疮（青春痘）的常用药。同样的，枇杷也有治疗青春痘的作用哦，只不过相对枇杷叶作用较弱，所以肺热有青春痘的大家可以尽情多吃枇杷。

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