爱吃杨梅的别错过,盘点国内优质杨梅产地以及成熟时间
杨梅因果形如水杨子、味似梅而得名。杨梅是中国土生土长的水果,在我国很多地区都有栽种,中国哪里盛产杨梅,哪里的杨梅最好吃?
第一余姚杨梅,颗大、色艳、汁多、味重,自古名噪海内外,其种植历史至少已有两千年,而且据境内河姆渡遗址的考古发现,七千年前就有野杨梅存在。由此赢得“余姚杨梅冠天下”的美丽盛誉。1995年,余姚被中央农业部命名为“中国杨梅之乡”,2004年被评为“杨梅原产地”。在每年的6月中旬~7月初,余姚市举办一年一度的杨梅节,在该市的河姆渡镇、三七市镇、丈亭镇、牟山镇、马渚镇都会联合举办“杨梅之乡欢乐游”主题旅游活动和杨梅山灯谜会、西山白杨梅品尝等活动。
第二靖州杨梅是指分布于靖州地区的杨梅种群,包含栽植杨梅。具有色泽呈乌,果实大等特点。一提起靖州,人们第一印象就是杨梅。靖州杨梅已有上千年的栽培史。果实比较大,平均单产重11.6克,最大单果可达30克,靖州杨梅果实肉质多,果核小,果实球形,果顶有放射状沟,直达果实中部,肉柱园钝,有油浸似光泽,其色由红转乌,味甜酸可口.色艳、肉厚多汁、品质优秀。
第三青田杨梅,浙江省丽水市青田县特产,全国农产品地理标志。青田杨梅果形近圆,果面深红至紫黑色,肉质细嫩、汁液丰富,甜酸适口,风味浓郁。清光绪年间(1875年—1908年),青田杨梅已被青田农民较为普遍地种植。青田杨梅,被评为“2017浙江省十佳杨梅” 。2003年,青田县被命名为“中国杨梅之乡”,2018年9月29日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“青田杨梅”实施国家农产品地理标志登记保护。
第四富民杨梅是蔷薇科,杏属,杏的栽培品种落叶乔木。地生,植株无毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,花期3-4月,果期6-7月。地理标志保护产地是四川省成都市青白江区清泉镇、姚渡镇、龙王镇、福洪乡、人和乡5个乡镇所辖行政区域原生黄杏品种。其果色靓丽、细嫩多汁、酸甜爽口、杏香浓郁。也是赏花的著名景区。云南省富民县特产水果,中国地理标志产品。
第五丁岙杨梅,别称是龙睛,一种水果,特点是果大肉多核小。丁岙杨梅生长于丁岙,丁岙位于浙江省温州市瓯海区茶山镇。相传早在明朝嘉庆年间,丁岙板障崖下有一棵杨梅树。因崖下阴润适度,土质松厚,生长得特别茂盛,结出的杨梅尝起来甘醇可口。一直以来,本地杨梅基本以荸荠种杨梅、东魁梅、晚稻梅这些梅子为主。一个偶然的机会,丁岙村农民把崖下杨梅挑进城里卖,人们品尝后,大为惊艳,认为其色味居温州杨梅之冠。
第六石屏杨梅属于杨梅目杨梅科常绿果树,具有耐干旱、耐瘠薄、树势强健、丰产性好,性喜温暖湿润的特点“石屏杨梅”农产品地理标志地域保护范围为云南省石屏县所辖的6个乡镇,南北长88公里,东西长59公里,产地面积6666.7公顷,年总产量7.5万吨。石屏县位于云南省南部,属亚热带高原山地季风气候区,辖区内海拔259-2551.3米,年平均气温18.2℃,≥10℃的有效积温6105.5℃,年日照时数2300小时,年降雨量850—1100毫米,立体气候非常明显。石屏是我国野生杨梅分布的主要区域之一,野生资源极为丰富,目前已发现矮杨梅、细杨梅、板井梅、乌兄梅等4个野生杨梅品种。自古以来,杨梅就是石屏县各族人民世世代代食用的果实之一,已有数百年的历史。
第七黄岩区是浙江省杨梅重要产地之一,更是东魁杨梅的始祖地,是中国的“中国优质杨梅之乡”。20世纪50年代末,东魁杨梅在黄岩江口街道东岙村被发现。1979年,黄岩区取黄岩东岙杨梅为杨梅魁首之意,把它定名为“东魁”,并单独列为一个品种。黄岩东魁杨梅果大,呈圆球形,平均单果重25克;色泽深红色至紫黑色,有光泽;肉柱饱满,细嫩多汁,甜酸适口,风味独特。2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“黄岩东魁杨梅”实施农产品地理标志登记保护。
第八慈溪市特有的名产,慈溪市位于杭州湾跨海大桥的南岸,与嘉兴海盐通过杭州湾大桥南北相望,境内"两山一水七分地",素有"中国杨梅之乡"的称谓。宋代大文豪苏东坡曾云:"闽广荔枝、西凉葡萄,未若吴越杨梅"。2000年3月,慈溪杨梅被国家林业局命名为"中国名特优经济林杨梅之乡",现已通过杨梅原产地保护认证。慈溪杨梅以闻名遐迩的"荸荠种"和"早大种"杨梅为主,占总面积95%以上,果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口,其品质优势极为明显,鲜食、加工均可。
第九西胪乌酥杨梅色泽深紫红色,鲜亮均匀;果形近球形,果肉厚且酥脆结实,核小而酥,酸甜适口,西胪乌酥杨梅于2003年9月列入省级农业标准示范区。2004年5月被农业部认定为无公害农产品。
第十舟山杨梅,舟山晚稻杨梅、红杨梅、白实杨梅、荔枝杨梅、乌叶杨梅、水晶杨梅等7种。其中晚稻杨梅为皋泄杨梅之上乘。因为它的成熟期要比其它品种迟15—20天,所以被人称为晚稻杨梅。晚稻杨梅浙江舟山市原产,为浙江杨梅的优良品种之一。其主要特点:果实圆球形,平均单果重11.2克,紫黑色,肉质细腻,甜酸可口,汁多清香,肉柱和核易分离;可食率94%~96%,可溶性固形物12.6%。果实6月底成熟。
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1、江苏太湖沿岸和杭州湾南岸地区
主要分布在江苏的吴县、常熟、溧阳;浙江的长兴、余杭、萧山、上虞、余姚、慈溪、舟山、宁海等县市。该分布区是我国优良品种的集中产地,优良品种数量多,产量。优良品种有:早荠蜜梅、早色、荸荠种、迟色、细蒂、晚荠蜜梅、晚稻杨梅等。
2、浙闽沿海区
主要分布在浙江的临海、黄岩、瓯海、瑞安、兰溪、遂昌;福建的龙海、晋江、仙游、莆田、长乐、连江、福安、福鼎、建阳、建瓯等县市。该分布区品种数量多,栽培面积。优良品种有:丁岙梅、东魁、临海早大梅等。
3、华南滨海区
主要分布在广东省的饶平、潮阳、澄海、普宁、从化和丰顺等县市,在乐昌、韶关、连县、连山、和平、连平、始兴县也有分布。优良品种有乌酥核和甜酥等。
4、滇黔高原区主要分布在云南西部的大理、腾冲一带;贵州省的贵阳、遵义、湄潭、凯里、独山、榕江、丹寨、罗甸等县市。优良品种有大火炭梅。部分县市1985年以来大量引进了浙江荸荠种、东魁。 5、湘西黔东区主要分布在湖南西部雪峰山以西的怀化、靖县、会同、芷江以及贵州东部的榕江、黎平、从江等地。优良品种有小冲大颗、光叶杨梅等。
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