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浙江喝酒“怪象”，本地人不喝本地白酒，反而偏爱这3款

互推小编
 

自别钱塘山水后，不多饮酒懒吟诗。

浙江，自古便是风景秀丽之地，白居易在去过之后，回到家茶饭不思，就连酒也不愿意喝，诗也不做。

在很多影视剧中，这里是大家口中的江南。暮春三月，江南草长，杂花生树，群莺乱飞。

从北宋南迁开始，这里便是新的经济文化中心，诞生了无数的才子佳人。中原文化南迁，与传统吴越交融，形成了今天独特的地域文化。

然而有一项，时隔千年，浙江人仍旧坚守着他们的传统，那就是喝酒。

这也导致在当地有一个怪现象，本地人都不怎么喝本地白酒。

主要原因有两点。

一是浙江属于亚热带季风气候，雨季较多，空气湿度大，并不是非常适合酿造白酒，所以当地的白酒酿造行业并不如何发达。

二是当地的人更擅长喝黄酒，有些地方叫做“加饭酒”，顾名思义，便是喝酒时佐餐，吃得更多。

这两大原因导致当地的白酒文化不是很浓郁，也没有什么知名品牌。所以到了必须要喝白酒的时候，他们很少选择本地酒，而是更偏爱这3款！

国窖1573

浙江地处东南沿海，经济较发达，人均收入高出内地一大截，基本上属于不差钱那种，按理说请客喝酒用茅台完全不在话下。

但是近些年来，茅台假酒太多，给当地人弄得有点害怕，避免假酒的最好方式就是不买，但是有些场合又必须用到高档酒，于是国窖1573就成了新选择。

虽然在浓香型白酒中五粮液一家独大，但论及浓香领域的地位，泸州老窖不遑多让，因为之前浓香便被叫做“泸香”。

这款酒是泸州老窖旗下的高端产品，顾名思义，因为窖池用的是1573年明朝的老窖池，属于“国宝级窖池”，所以取名叫做“国窖”。

此酒2001年才开始投产，在当年的春节联欢晚会上多次出现，出尽了风头。在之后的发展中，与茅台，五粮液占据了中国高端白酒90%以上的市场。

浓香型白酒更依赖的是窖池，窖池越老，窖香味越足，所以此酒落口之后，窖香浓郁纯正，入口舒适，酒体细腻，绵甜爽净，落口香气足，回甜明显，尾净香长。

贵常春

此酒是贵州贵定酒厂所生产，酒厂成立于1953年，当初是国营酒厂，后台改制成为私营企业，如今已有近七十年的历史。

半个多世纪走来，酒厂获得了无数的荣誉，其中最重要的便是1993年获得了国际名酒节金奖，还有同年获得的优质酱酒推荐，这一年可谓是双丰收。

多年来，酒厂始终不忘初心，一心一意专注酿酒，不断改善酒质，最明显的便是将最初的麸曲酱香改成现在的大曲坤沙，让酒质提升了一大截。

酿酒原料采用当地的红缨子糯高粱，在12987工艺之下，历经165道工序，窖藏6年，让杂质得到沉淀，最后加10年老酒勾调。

入口之后，酒水酱香味较浓郁，比较适合口味较重的人，香气层次感很强，在口中醇厚丝滑，吞咽不辣喉，容易让人接受。

除此之外，酒厂也一直给人以兢兢业业，很负责任的形象，比如多次获得当地纳税先锋和优秀集体的称号，积极履行义务。

洋河

洋河在浙江地区也颇受欢迎，得益于其领先的宣传能力，基本上大街小巷，都可以见到他的身影。

此酒是老八大名酒之一，江淮浓香的代表，产于江苏洋河镇，所以取名洋河。

酒厂酿酒技艺也在不断迭代进步，当初获奖时用的是大麦，小麦，豌豆，而如今风格向五粮液倾斜，改用五粮酿酒，增加酒水的口感。

旗下产品线较多，有洋河大曲系列，就是当初获奖的酒名。中档的有天之蓝，使用的是国标酿酒，而最高等的梦之蓝乃是地方标准，又上一个档次。

从中就可以看出洋河的产品线梳理得极好，消费者可以按需求选择不等档次。

你平时都喜欢喝什么酒呢？欢迎在评论区留言评论！

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