11.29酒业简报｜西凤塑化剂事件新进展：五年抽检指标均合格；会稽山年产10万千升黄酒产能改造项目投产……

互推小编 2023-06-12

微酒酒业快讯，11月29日，星期四，酒业新闻一览

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西凤塑化剂事件新进展：五年抽检指标均合格

11月28日国家食品质量安全监督检验中心出具的检验报告内容显示，“60度国典凤香西凤酒50年（2012珍藏版）”、“西凤酒6年陈酿”、 “旗帜西凤（西凤酒53度珍藏版）”三个产品5项安全指标全部符合国家食品安全标准；

“西凤酒6年陈酿”、 “旗帜西凤（西凤酒53度珍藏版）”塑化剂 DBP＜0.3 mg/kg ，DEHP＜0.5mg/kg;“60度国典凤香西凤酒50年（2012珍藏版）”塑化剂DBP为0.90mg/kg， DEHP为0.61 mg/kg。

而根据《国家卫生计生委办公厅关于通报成人饮酒者DEHP和DBP初步风险评估结果的函》(国卫办食品函[2013]283号)文件内容显示，“白酒产品DEHP和DBP的含量分别在5.0mg/kg和1.0mg/kg以下时，对饮酒者健康风险处于可接受水平”，陕西西凤酒股份有限公司生产的“60度国典凤香西凤酒50年（2012珍藏版）”、“西凤酒6年陈酿”、 “旗帜西凤（西凤酒53度珍藏版）”三个产品塑化剂DEHP和DBP的含量均符合国家规定。

同时，近5年，通过国家食品监督抽检和陕西省食品监督抽检的陕西西凤酒股份有限公司生产的白酒产品，质量安全指标全部为合格。

多家五粮液大商下发涨价文件：系列酒涨幅10%—25%

近日，记者获悉，多家五粮液大商对各级经销商下发了涨价文，根据文件内容显示，四川、河南、江苏、山东等地的宜宾五粮液股份有限公司系列产品将上调价格，涨价幅度在10%—25%。

劲牌公司获“绿色工厂”称号

日前，国家工业和信息化部发布第三批绿色制造名单，劲牌公司榜上有名，首次获“绿色工厂”称号。此次，全国仅4家白酒企业通过“绿色工厂”认定，劲牌是其中之一，也是湖北省11家入选企业中唯一酒类企业。

洋河入选全国供应链创新与应用试点企业名单

近日，商务部公示了全国供应链创新与应用试点城市和企业名单，洋河股份成功入选，被商务部、工业和信息化部等 8 部门联合授予全国供应链创新与应用试点企业。

会稽山年产10万千升黄酒产能改造项目投产

会稽山绍兴酒股份有限公司于2016 年非公开发行 A 股股票的募投项目—— “年产10万千升黄酒后熟包装物流自动化技术改造项目”于近日建成并开始正式投产运行。

该项目位于公司湖塘厂区，是公司加快产业升级的重点技术改造项目，也是公司实施厂区集聚计划的重要组成部分。根据规划，在本项目建成投产后，公司同时启动产能合并工作，淘汰华舍厂区陈旧的生产设备，将华舍厂区产能并入湖塘厂区，为后续厂区集聚和技术改造腾出发展空间。

黑科技：百威推出鸡尾酒胶囊机

近期，百威英博与绿山咖啡合资创办的公司Drinkworks推出了鸡尾酒胶囊机Home Bar，只需选好胶囊再轻触按钮，就能制作鸡尾酒、啤酒和苹果酒。

这款鸡尾酒胶囊机已经在美国推出，有24种不同的配方可以选择，由公司专业调酒师和饮料专家制作，混合了特色鲜明的各种烈酒和自然调料，在每个密封容器内进行测量后再进行调配。

其中共有15种鸡尾酒可供选择，包括莫吉托、经典玛格丽塔、杜松子酒和汤力水、莫斯科骡子以及白葡萄酒桃子桑格里亚。此外还有英国和德国两个风格系列的四联装啤酒胶囊。

在调制酒的过程中，机器会精确计算出每个Drinkworks专用胶囊杯所需的水量和碳酸含量，把烈酒、水、碳酸和其他成分一边混合一边倒入杯中，只需几十秒就可以喝到自制的鸡尾酒。

但Drinkworks的鸡尾酒胶囊机的定价较高，为299美元。要想在家中喝上鸡尾酒，消费者除了要另外购买胶囊（4个约16美元），还需要购买二氧化碳罐（2包约15美元）。

1919细分6条业务线，分别以独立公司形式运作

11月28日，2018年未来独角兽峰会暨四川电子商务十周年庆典在成都召开，会上，1919电商公司总经理李孟龙表示，为践行企业的新零售路线，1919的业务线被划分为6条，分别涵盖电子商务、连锁管理、供应链管理、城配物流、数据营销以及信息技术。并对这6条业务线分别以独立的公司形式进行运作。有业内人士表示，阿里巴巴资源进入1919后，对于划分为六条业务线后的1919的各项业务，在数据支持、供应链管理以及场景搭建方面带来质的提升。

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短视频平台管理规范和内容审核标准近期将公布

11月29日，第六届中国网络视听大会在成都举办，国家广播电视总局党组书记、局长聂辰席透露，在总局指导下，中国网络视听节目服务协会联合国内主要视频网站，制定了《网络短视频平台管理规范》和《网络短视频内容审核标准细则》100 条，近期将向社会公布，必将有助于进一步规范短视频传播秩序。

中国首席白酒品酒大师创意酒、五粮液·相约2035产品将于宜宾发布

2018年12月15日-16日，由中国酒业协会组织的2018中国首席白酒品酒师年会、中国酒业协会定制酒联盟年会暨名酒收藏委员会年会将在宜宾召开。会上，将发布中国首席白酒品酒师年度工作报告，举行企业典型产品、首席白酒品酒师大师创意酒品评交流，同时发布定制酒联盟年度工作报告以及名酒收藏委员会年度工作报告，以及发布中国首席白酒品酒大师创意酒（套装）、五粮液·相约2035产品。