泸州老窖这一年,恰名酒新征程
2022年是极艰难、也是极美妙的年度,作为唯一蝉联五届全国评酒会“中国名酒”称号的浓香型白酒,泸州老窖演绎了名酒的强音时代。
泸州老窖在2022年开启了全年的高质量发展:产品层面,搭建起“一高一低”双子星,既有致敬荣耀之作泸州老窖1952,也有塔基核心大单品“黑盖”上市;营销层面,出征冬奥会、澳网、世界杯……体育营销深入人心;营收层面,前三季度利润超越2021年全年,利润与营收的占比仅次于茅台,成为名酒和上市公司结构优化的顶流。
斩获成绩、时代共鸣和未来价值,恰“中国名酒”主题可以概括。
“秉活态传承 续名酒新篇”
白酒作为中国经济的晴雨表,“中国名酒”的题材,超过行业的范畴,甚至可以成为中国经济从计划走向开放,从起步、富足走向强韧性的波段反映。
1952年,泸州老窖在首届全国评酒会上,与贵州茅台、山西汾酒、陕西西风酒共同被评为“中国四大名酒”。泸州老窖不仅是中国浓香型白酒的发源地和朝圣地,更凭借1573国宝窖池群和“泸州老窖酒传统酿制技艺”成为白酒行业内唯一拥有“活态双国宝”资源的企业。
因此,在中国名酒70周年纪念日之际,泸州老窖·国窖1573封藏大典的主题定为“秉活态传承·续名酒新篇”。以此为契机,泸州老窖发布了纪念企业荣获“中国名酒70周年”主题标志。由1952、2022和70三组数字组成的主题标志闪耀金色光辉,展示了中国名酒的新时代作为和发展承诺。
知酒君注意到,在今年的封藏大典中,泸州老窖集团、股份公司党委书记、董事长刘淼,作为泸州老窖酒传统酿制技艺传承人,带领泸州老窖的技艺传人们向历代宗师先贤敬献了一份特殊的礼物——泸州老窖1952,这是四大名酒中唯一为纪念名酒70年做出诚意之作的代表。
“纵观中国名酒70年的发展历程,泸州老窖始终走在时代前沿。”中国酒业协会理事长宋书玉认为,泸州老窖过去在科学研究、人才培育、产业贡献等诸多方面为中国白酒产业健康发展做出了突出贡献,特别是其编辑出版了新中国第一本白酒酿酒的专业教科书——《泸州老窖大曲酒》,在中国名酒70年的历程中,切实发挥示范和引领作用。
“为名酒,建一个公众档案馆”
名酒,既是品牌的标签,在某种程度上更是行业的档案。
特别是从1952年至1989年,五届全国评酒会结束了它的持续评选,这成为行业极其珍奢和不可复制的资产。泸州老窖主动承担起了名酒的社会化价值扩大的重任。
7月15日,“泸州老窖荣获中国名酒70周年主题展览”正式开启。
展厅共分五个章节,名酒开创者——首定“中国名酒”、金奖蝉联者——定格“浓香鼻祖”、标准制定者——以“泸香”定“浓香”、技艺传授者——定局“浓香天下”、行业引领者——定义中国荣耀。
在这场展览中,泸州老窖展示了极其珍贵的照片、报纸和书籍,通过关键人、关键事的串联,不断唤醒人们对名酒的记忆和泸州老窖的认知。
展览之外,泸州老窖还通过出版物的形式,为公众建立起了名酒的“档案馆”。
第一本是《泸州老窖藏典》。
该书全面回顾、总结泸州老窖特曲酒等系列产品的演进历史,为泸州老窖老酒收藏鉴赏提供行业标准,促进白酒老酒市场健康良性发展。
第二本是《浓香何以香天下——中国名酒七十周年档案报告》。
书中梳理了1952年至今“中国名酒”的发展脉络,该书收录了大量“中国名酒70周年”以来“名酒评选”“三大试点”“生产销售”“技艺传授”等多方面的原始档案、一手照片、珍贵文件。
“每一座城市,留下泸州老窖的荣耀致敬”
上海、成都、广州、南京、杭州、西安、福州、南昌、临沂……自去年在上海上市发布以来,泸州老窖1952便吸引了全国的关注。
2022年,在名酒70年之际,承载着五届中国名酒荣耀的扛鼎之作——泸州老窖1952,开启了全国巡回上市发布会。
作为泸州老窖倾力打造的“核心大单品”,泸州老窖1952既是行业近年来备受关注的全新高端产品,也是被岁月赋予了70年荣誉的经典之作。
近年来,白酒进入高端化、头部化和名酒化发展趋势,泸州老窖1952成为新意之作,在城市巡回上市发布会过程中,引起了多位酒商的关注:“泸州老窖1952早已经在圈内进行品鉴和推广,这场发布会让我更有信心。这个产品价格定位很好,操作空间大,是投资未来的选择。”“这是泸州老窖当下的必然选择,我们终于等到了。”
知酒君认为,在新时代消费升级的背景下,泸州老窖1952以“名酒开创、国标引领、经典致敬”三大开创性理念,唤醒消费者心中对中国名酒经典味道、对泸州老窖品牌的辉煌记忆,而这恰是名酒泸州老窖与时代共振的符号。
“让世界品味中国”
熟悉泸州老窖的人都知道,近年来,其在发展之路上,通过产品创新、营销创新、科技创新,极其鲜活地表现出名酒的活力和创造力。但如果进行了总结,所有的发展之纲可以总结为泸州老窖所追求的“让世界品味中国”。
在中国名酒70周年系列活动澳门站,刘淼认为,过去的70年间,名酒成为推动中国酒业发展的“火种”,从酿造工艺提升、普及,到发挥品质、品牌标杆效应,再到应对行业调整及新经济环境下的行业脊梁,名酒成为带动产业发展的核心动力,为适应当下新经济、新环境、新消费打下了坚实的基础。
在他看来,泸州老窖当下还必须承担起“中国名酒”闪耀“世界舞台”的重任。泸州老窖以艺术、文化等世界通用语言,开展了“让世界品味中国”全球文化之旅、国际诗酒文化大会等影响巨大的文化活动。
并与世界著名体育赛事深度合作,成为澳网全球官方合作伙伴、2022卡塔尔世界杯官方授权白酒、WCGC世界企业高尔夫挑战赛战略合作伙伴。泸州老窖积极参与国际重大活动,“一带一路”高峰论坛、金砖国家领导人会晤、中欧论坛等都留下了泸州老窖的身影。
经过多年耕耘发展,泸州老窖销售网络已遍及全球70余个国家和地区,成为海外能见度、美誉度高的中国白酒品牌之一。
泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋也认为,70年后的今天,行业迎来了名酒历史发展的新起点,未来十年之内将是中国名酒体系最重要的时代。泸州老窖正在通过自身努力,创领名酒价值,续写名酒辉煌,开创中国名酒品牌新时代。
综上,2022年不仅是泸州老窖发展新高的关键一年,也是其发展战略由守转攻的转折之年。梳理泸州老窖在2022年的发展,实际上也是读懂泸州老窖作为名酒对未来更清晰的布局,一方面是其战略的笃定和发展成色的高质量;另一方面,也可以看到其充分激活名酒活力后的更广阔道路,更值得行业信赖。
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