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全国哪的白酒最好喝?经过评鉴,这6款白酒名列前茅,有你家乡吗

 

白酒哪的最好喝?古有借问酒家何处有,牧童遥指杏花村,现在更是好酒如云,基本上每个省都有属于自己的名酒,其中最耀眼的当属“贵州、四川”,而最会喝酒,当属广东和山东。

所以想喝到好酒,去这4个地方准没有错。

经过这4个地方就有的品评鉴别,这6款白酒的排名名列前茅,其中有熟知的名酒,同样也有不错的小众好酒,看赶紧看看有人喝全吗?

第一款:四川玉蝉大曲

玉蝉之名现在很多年轻酒友可能都没有听过,但是玉蝉算是四川比较有名的地方酒,在外省的名气虽然不比其他川酒,但是在自己人眼里,玉蝉喝着是真的香。

酒厂本身就是老酒厂,不仅有着丰富的酿酒经验,更有着酿造浓香酒必备的“年份窖池”,经过70余年的沉淀,历久弥新,至今依然是单粮浓香的典范,在酿造工艺方便遵循传统工艺酿造,追求老味道。

选用优质粮食,酿造完成后在窖池中窖藏足日,塑造出的口感独特。

入口的粮食香味丰富,窖香味很重。

第二款:湖北白云边

湖北名酒,被称为湖北人的骄傲,白云边始终在当地稳扎稳打,但经过十余年的沉淀,名气已经颇盛,在北方地区都很有盛名,其中最有特色还有它的兼香型口感,以酱香酒的为主体,但酒香呈现的确实浓香酒的风味。

所以入口一口双香,不仅能喝出浓郁的粮食酱味,还能品出浓郁的窖香味。

一口可谓是赚足了性价比。

第三款:湖南酒鬼酒

湖南名酒酒鬼酒,酒质一流可惜在营销上却屡屡翻车,给自己扣上了很多虚无缥缈的帽子,最近酒鬼酒靠着“内参”重新树立了口碑,酒质备受认可,其他产品也被逐一发掘,其中酒鬼的口粮酒有着很高的性价比。

本来就靠着馥郁香型创造了差异性,而经过特殊的工艺,酒中的杂质很少,入口酒香很足,和白云边一样,都是一口双香。

第四款:风云酱父封藏

贵州老酒厂酿造,酿造人是茅台原厂长李兴发唯一的儿子李长寿。

李长寿遵守当年李兴发归纳总结出的“科学勾调法”和“三大典型体”,并且对传统的坤沙工序加以改良,在制曲的时候顺应天时选择人工制曲,并且只选择优质的小麦为原料,并且用贵州红糯高粱进行酿酒。

要酿出这地道的茅系酱酒,必须用5斤粮食才可以,而且在酿造完成后还需要窖藏足足5年的时间还需要勾调12年的老酒

除此之外,还要加入很多种年份的调味酒,才能塑造出这样的茅香风味。

入口的酱香口感很突出,中段的焦香和窖香很重,而且因为勾调的老酒的原因,中段的陈香很重,能喝出老酒的味道。

第五款:陕西西凤酒

西凤酒历史悠久,有老八大名酒之称,还是53优,白酒界很有声望,之所以能蝉联多届名酒,无疑还是因为酒质过硬。

经典的凤香型白酒,利用老工艺酿造,再加上国宝级的“酒海”进行长时间的窖藏,酿出的酒不仅杂质少,而且还有很厚重的海子味,比清香型白酒喝完回味更有长,比浓香型白酒更好入口。

第六款:江苏洋河酒

江淮浓酱的代表,现在全国白酒的排行老三,不仅名气大,在酒质方面更是一绝,不过现在江湖传言“不能说洋河”好酒,劝退了一种酒友,但喝过洋河的都知道,好酒自然是好酒,江淮浓香不比四川浓香差。

入口绵柔,但中段的爆香感很强,落口回甘生津,喝完很不上头。

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