「威知识」威士忌挑选指南!你知道这6个场合该分别喝什么酒吗?
跟朋友去KTV唱歌喝酒,但是你却带了一支30年单一麦芽威士忌?是想要威士忌调酒吗?还是想要纯饮?
不同的场合,不同的喝法,对于威士忌的选择也有所不同。
百瓶君为大家罗列了一些不同的场景,让大家对于不同场合该喝什么威士忌有个更好的想法。
在夜店来一杯苏格兰单一麦芽威士忌真的不合适哦,还不如来一杯所谓的 [解渴威士忌],可以选择来一杯肯塔基的波本威士忌或者是苏格兰的调和型威士忌,加入冰块一起享用。
在这样的场合,重要的是价格,而不是品牌。因为你会将注意力集中在周遭的人和事物,而忽略了来自手中酒杯的芳香。
调酒的话,大家最好还是不要选用一些低廉的威士忌哦!原料不好,这样调出来的饮料也会非常可怕。
选用用来调酒的威士忌其实非常有讲究的,泥煤味太重的威士忌可能会抢去其他配料的风味,甜味太重的威士忌则会让品鉴者失去味觉上的平衡。调酒的建议当然事使用苏格兰或者日本的调和威士忌啦、美国的美格(Maker‘s Mark)威士忌,或是美国的黑麦威士忌,都是非常不错的选择。而预算的话,也就在300-400人民币之间。
每个人都有自己钟爱的威士忌,随着消费市场的增长,选择也越来越多,见异思迁的机会也越来越大,尤其是当喜爱的威士忌价格飙涨或者已经售罄。面对这个问题,有以下两个解决方法:
❶一瓶可以加冰块的波本威士忌
❷一瓶苏格兰无年份威士忌(NAS);至少不会像年份威士忌一样越来越少,甚至绝版。
当你和讨厌的人一起喝威的时候,该怎么办呢?
百瓶君给你提供几个选择:第一,毫无预警地给他倒一杯65%的原桶强度威士忌,超高的酒精度一定会让他不争气地留下眼泪。不过如果他是威士忌行家,可能只会适得其反地投其所好。第二,给他一杯印度威士忌,建议是一杯糖水酿的劣质威士忌。最后一招,是去超市挑一瓶15欧元以下的威士忌,低于这个价格门槛的威士忌,基本不会多好喝的!
(温馨提示:这些威士忌的价位基本上都在300人民币左右哈~)
你可以选择一支有异国风情的威士忌,例如坦桑尼亚、冰岛、瑞典,让他们有新奇的感觉,就仿佛一秒飞到了地球的另一端。你也可以从他们最爱的品牌中找一支限定或者限量版的威士忌,不过这样子,你可能会更辛苦一点,得走遍各大威士忌专卖店,浏览各大威士忌网站,甚至还要到各大拍卖会去碰碰运气。
当然,如果你没有打算和岳父岳母搞好关系,那就另说咯~
渴望航行远游吗?享受阳光下那杯餐前酒的滋味。
那么你想到哪里去度假呢?如果是在法国,恭喜你,法国很多地区都有蒸馏厂(布列塔尼、诺曼第、洛林、香槟区.....)。若是运气好,你还可以去威士忌大国旅游(英国、美国、日本),就更能体会到威士忌的美好滋味啦~挑几支异国威士忌也是可以凑合的啦!
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