母乳成分检测仪检测母乳成分有何意义?
近日,在微博有看到有XXX机构称:计划开展‘全国巡回的母乳检测公益活动’。目的只为检测母乳的营养成分,话说要提倡更科学的喂养方式。据说这XXX机构是某大型奶粉企业的下属科研机构。其真正的目的何在也就不言而论了。
什么是母乳成分检测?
母乳成分检测是通过仪器对母乳的成分进行分析。研发检测仪的目的是想通过检测了解母亲的不同饮食结构下对母乳营养成分的影响。在通过调整饮食,让母乳的营养达到更优。
母乳检测为何被质疑?
按说母乳成分的检测,有助于了解母乳的营养,及时对乳母的饮食作出调整,让母乳成分达到更好,这个初衷是很好的。但将其运用到商业便让其原有的意义被炒作成商业利益,要改变提倡母乳喂养的理念,理当遭到质疑。
了解母乳的营养特点:
母乳是宝贝最理想的天然食物,能满足宝贝4-6个月以前全部的营养需要,包括水。在母乳的所有营养成分中有部分是相对比较稳定的,也就是说不会受母亲短时间饮食的影响。比如:蛋白质、总脂肪、乳糖、钙、铁、维生素D等营养素有的是可以通过分解母体成分来达到乳汁中的稳定,有的是不能通过乳腺进入乳汁,所以不受母亲饮食的影响。而维生素A、B1、B2、烟酸、叶酸、碘、锌、铜和必需脂肪酸,则受母亲饮食的影响波动很大。
了解母亲饮食中营养的缺乏状况:
尽管说不同地区、不同的饮食结构下的乳母,营养缺乏的情况不一样。但就中国目前的总体情况而言,钙、锌和维生素B2的缺乏更加明显,月子里出现维生素C缺乏的情况也很多,而盲目采取节食减肥的乳母出现蛋白质缺乏也不少见。
食物多样,让乳汁更营养:
所谓食物多样,不光指蔬菜肉类做到多样,同样在主食中也要做到多样、做到粗细搭配,才能获得更全面的营养。
合理安排,避免乳汁营养受到影响:
每周2次海产品,如海产鱼、海带、紫菜等,可以满足母乳中碘、锌、必需脂肪酸的含量。每周1-2次肝脏,则可以提供充足的维生素A、B2,和锌。而粗杂粮却是维生素B1良好来源,每周4-5次还是很有必要的,新鲜的蔬果则是维生素C的最佳来源,尤其值得提醒的是,产褥期,也就是月子里也需要注意新鲜蔬果的食用,避免一开始就出现母乳中营养不充足。每天一杯奶,虽然不是以形补形,但是牛奶中的钙含量丰富,可以预防母体骨骼中的钙过度分解溶出。
总结:母乳的营养成分中,比较稳定的部位,测了也没意义,不稳定的部分,受母亲近期饮食的影响,测出的结果无非是近几天、一星期,或者只是近一两天的情况。所以,母乳成分的检测完全没有指导意义,只是在科研学术上有一定的研究意义。
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