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北京最火的面包店,终于开到我家门口了

 

B&C北京第三家店

开到南边啦!

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· 北京荟聚购物中心店开业

B&C北京第三家店

荟聚店开业啦

-霸榜北京上海的烘焙店-

自从去年BUTTERFUL&CREAMOROUS 黄油与面包从上海开到北京来,不论是最开始的三里屯首店,还是朝阳大悦城的二店,一开业都会成为烘焙圈的时尚风向标。现在北京荟聚购物中心开了第三家分店,家住南边的朋友们一整个期待起来了!

除了大家熟悉的产品外,B&C新店还带来了创新烘焙和全新系列的饮品,每一款都是颜值和味道双双在线,不愧在上海和北京都长期霸榜大众点评面包甜品榜。

-出片神器----顶流“绿袋子”-

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不少人都是被他家原创的绿袋子吸引,高明度的绿色搭配店内法式轻奢风格的装饰,出片率upup~

不仅如此,绿袋子也是街拍时髦精的心头爱,不少人专门奔着这个袋子去店里打卡

霸气新品上线

-爆款面包-

-法式经典拿破仑-

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经典法式甜品的代表拿破仑,一共有4种口味,精选法国蔻蔓黄油多次折叠制成的薄脆千层胚体,内部加入清爽的芝士奶油,顶部装饰白奶油与鲜果,口感奇妙层次丰富。

-高颜值巴斯克-

最近很火的巴斯克蛋糕系列一共有3种口味,【芝士巴斯克软心蛋糕】【D24榴莲巴斯克软心芝士蛋糕】和【生椰巴斯克软心芝士蛋糕】,芝士爱好者不容错过。

巴斯克面糊经过法甜研发师的亲自调配,两种优质芝士搭配减糖配方,柔韧湿润,口感清甜不腻。

-会爆浆的牛角酥-

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【牛角酥】系列精选优质黄油,制成酥香的丹麦胚体,内部充满香草口味卡仕达酱,顶部是马斯卡彭芝士搭配鲜果,是奶油、鲜果与酥皮的美妙结合。

-口感丰富的面包本包-

除了这些甜品,店里还有多种基础款面包可以挑选,蜗牛卷和各种口味的牛角包、乡村面包,口感丰富用料十足,面包爱好者不容错过~

-人气饮品-

B&C家的饮品也是不能错过!经典SOE系列精选埃塞SOE浓缩,搭配椰子元素,轻盈又醇厚,一口上头~

新品【突尼斯石榴SOE美式】将石榴与埃塞SOE咖啡巧妙融合到一起,呈现出惊艳的渐变颜色分层,在石榴的加成下咖啡的果香也更加浓郁。

【鲜椰马蹄电椰水】从泰国椰皇中提取生椰水,混入鲜香椰肉和马蹄爆珠,吸起来real爽~【鲜打马蹄多肉生椰汁】在椰乳中加入马蹄爆珠和胶原蛋白冻,清爽又Q弹~

烘焙星人的乐园

-原创惠灵顿系列-

B&C家的【惠灵顿系列】从面世起就“一直被模仿,从未被超越”,多少人尝试后对面包与牛排的奇妙组合念念不忘。


【惠灵顿牛排牛角包】出炉的一瞬间就能闻到浓郁的黄油香气,优质黄油经多次折叠制作出来的酥皮胚体,经过烘烤层层起酥,锁住内馅的香气和汁水。

面包体中包裹的牛排选用整块的菲力,包裹炒制过的牛排菇馅,肉香与菌菇的香气融为一体,汁水滋润了内层的饼皮。

【战斧牛排惠灵顿牛角包】把提前腌制过的战斧牛排包裹进酥皮,同时佐以白蘑菇和黑松露菌酱熬制成的酱汁,牛排的汁水全被底层的酥皮所吸收,感受美味的同时又不失啃食的乐趣。

-比脸大的蝴蝶酥-

【大大巧克力蝴蝶酥】的个头比脸还大,非常适合拿来拍照~每个蝴蝶酥都分为两种口味,可以掰成小块多人分食。

精心配比而成的小麦粉有着和普通蝴蝶酥不太一样的口感,整体香而酥脆,表层是烘烤过的甜蜜焦糖~淋面是58%的巧克力含量,混合着大颗粒榛子碎口感酥脆,层次丰富。

-甜而不腻奶油牛角包-

【鲜果奶油牛角包系列】选用的都是当季的新鲜水果,清甜的果味搭配丝滑冰淇淋奶油,属于“小清新”挂的甜品。

优质黄油制成的丹麦体烘烤后酥脆可口,搭配上特制的卡仕达奶油馅,一口爆浆,甜而不腻~

新品【车厘子蓝莓奶油牛角包】顶部满满的车厘子和大颗蓝莓,今年可以在B&C实现车厘子自由啦~

-可盐可甜咸奶油泡芙-

【鲜果泡芙咸奶油蛋糕】系列有蓝莓和草莓两个味道,泡芙内注入了法国进口动物奶油与卡仕达打发而成的内馅,表面再铺满特调奶油酱,口感软糯,奶香浓郁。

双重奶油的丝滑口感和泡芙体是绝配,一口下去从内而外爆发出奶香~

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B&C在北京的第三家店延续了以往的法式轻奢风格,黑色与金色的搭配让人沉醉其中,可以穿越到法国街头来一份惬意的下午茶。


店名:BUTTERFUL&CREAMOROUS

黄油与面包

(北京荟聚购物中心店)

地址:北京荟聚购物中心一层北门旁

营业时间:12:00-22:00

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