「一周菜价」多种蔬菜价格上升，水产和肉禽蛋类价格普遍上升

互推小编 2023-06-18

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1 价格概述

依据4月4日至4月10日的广州菜篮子价格：

生菜价格涨幅最高，价格为9.75元/公斤，与周一价格（8.25元/公斤）相比，环比上升18.18%。

白豆角价格降幅最大，价格为15.21元/公斤，与周一价格（15.71元/公斤）相比，环比下降3.18%。

超八成蔬菜品种涨价，水产和肉禽蛋类价格普遍上升。

（一）蔬菜类

共计5种蔬菜价格环比下降，其分别是白豆角、云南小瓜、莴笋、青瓜（黄瓜）和蒜心（蒜苔），价格降幅均不超过5%。

小豆芽菜（绿豆芽）价格环比持平。

表1 环比上涨幅度较大的蔬菜

37种蔬菜价格环比上涨，其中：

按涨幅排序是生菜9.75元/公斤，环比上升18.18%；

菠菜12.2元/公斤，环比上升12.86%；

油麦菜8.64元/公斤，环比上升12.21%；

水空心菜12元/公斤，环比上升9.79%；

矮脚白菜（奶白菜）10.04元/公斤，环比上升9.73%；

椰菜花（花菜）9.81元/公斤，环比上升8.28%；

其他涨价蔬菜价格涨幅均在8%以内，19种蔬菜价格涨幅超过5%。

（二）冰冻及冰鲜品

冻带鱼、红三鱼（金钱鱼）和鱿鱼降价，价格降幅均在5%以内；冻排骨、冻凤爪、冻鸡翼和冻黄花鱼（黄鱼）涨价，价格涨幅均在5%以内。

（三）水产

鲈鱼价格下降，其余8种水产价格上升，品种价格变动幅度均不超过3%。

（四）肉禽蛋类

7种肉禽蛋类产品均价格上升，红壳鸡蛋12.03元/公斤，环比上升4.07%；

其他涨价肉禽蛋类产品价格涨幅均在5%以内。

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