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苹果黄油这么搭配,我再也不去面包店了......

 

2021特别忙,这几个月更是忙,短短的半年内,发生的事情太多太多了,就说说最近一条不被网友们看好的热搜吧,被很多网友们吐槽这热搜买的尴尬...... 且不说这热搜给我看饿了,事件本身胖熊不评价,就先看看当事人的儿子做的这吐司的模样。

#林志颖晒儿子做美食照##林志颖晒儿子做的奶酥吐司热狗卷# 哇!弟弟们也太厉害了吧,这个奶酥吐司热狗卷看起来很好吃的样子

此时此刻,总会有一些吃瓜群众,不在乎评论区的吐槽,直径奔向吐司主题,不过这大热天的,也不想专门为了吐司去面包店吧,不如就在家里动动小手,一个独一无二的吐司杰作,就能诞生了。


苹果黄油吐司

● 食 材

苹果 ...... 1 千克

糖 ...... 70 克

苹果汁 ...... 200 毫升

肉桂 ...... ½ 茶匙

丁香 ...... ¼ 茶匙

红糖 ...... 100 克

佐餐用高德干酪 ...... 适 量

佐餐用面包 ...... 适 量

佐餐用苹果 ...... 适 量

● 用 具

刀+砧板+大平底锅+手持搅拌机+2个可密封罐

● 做 法

苹果削皮、去核,然后切成小片。将苹果片、糖和苹果汁一起放入平底锅中。中火煮20分钟,或直至苹果变软且充分吸收汤汁。

用手持搅拌机将苹果混合物搅打成泥。打至柔滑之后,倒回平底锅中,加入肉桂、丁香和红糖。中火煮10分多钟。

煮好后置于一旁冷却,然后再倒入可密封罐中保存。将苹果黄油和芝士一起涂到面包上,佐新鲜苹果片享用!

小贴士:1、选择切薄片的不需要将皮去掉,烤出来的皮会变脆,丰富口感,配合上烤吐司,更加酥脆香甜。选择切丁的则建议去掉皮。2、家里没有糖的可以用白冰糖放入搅拌机里搅成粉末,肉桂粉同理。如果是早餐吃,配上一杯热牛奶营养丰富,平常当甜点零食吃也为生活增添了许多乐趣,快在家里试试吧!

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