不锈钢水槽怎么选?单槽还是双槽?台上还是台下?注意哪些方面?
厨房好不好用,跟有没有选对水槽有关,毕竟它对我们的下厨体验有很大的影响。
尽管厨房水槽的材质有很多种,但多数家庭都会选择安装不锈钢水槽,原因很简单,不锈钢水槽耐磨耐用,重量轻,容易清洁打理,而且性价比高。
不过,市面上的不锈钢水槽也有很多种款式,它们有着不同的工艺和特点,要选购可不容易。究竟不锈钢水槽要怎么选呢?选购时有哪些方面需要注意呢?今天,我们就来聊一下这些问题。
单槽双槽怎么选?
市面上常见的不锈钢水槽有单水槽和双水槽两种。
单水槽的优势在于操作空间大,洗碗时,锅碗瓢盆都能放进去,但缺点是不能分区操作,比如说在洗菜时不方便洗肉,会降低下厨效率。
双水槽相当于把一个较大的水槽隔开成两个一大一小的水槽,优点是可以分区操作,提高下厨效率,但缺点是操作空间小,即使是较大的那一边水槽,也无法完全放进去锅具,即使勉强能放进去,清洗时也很可能会往外溅水。
选购不锈钢水槽,到底选单槽还是双槽呢?个人建议根据厨房台面空间大小来决定,如果台面空间本来就比较小,选单槽会更好;如果台面空间足够大,注重下厨效率的话,选择双槽的也可以,但要注意在选购时应该选择尺寸更大的。
当然,无论我们最后选了单槽还是双槽,也有办法弥补它们的缺点:选择了单槽,我们可以通过安装盆中盆、沥水盆、沥水架等方式来实现分区操作;选择了双槽,只需要安装一台大容量的洗碗机,那就不用担心锅具放不进水槽了。
安装方式怎么选?
不锈钢水槽的安装方式有三种:台上安装(台上盆)、平嵌安装(台中盆)、台下安装(台下盆)。
台上盆的安装方法最简单,水槽的边缘直接架在台面上,水槽的承重力好,安装牢固。
不过,水槽在安装时,周围会用玻璃胶密封,使用时间长了,水槽周围的胶水就会发黄、发霉,非常不美观。而且台上盆还有一个很明显的缺点,四周比台面更高,清洁台面时很不方便,台面上的水无法直接扫进去水槽里。
台中盆的安装方法最为复杂,虽然水槽的边缘还是架在台面上,但在安装前,需要先对台面进行打磨,这样水槽在安装好以后,边缘与台面就是平整的。
台中盆的边缘与台面过渡自然流畅,看起来更美观,而且承重力好,清洁起来也很方便。但是,台面打磨复杂,所以安装台中盆对安装师傅的工艺要求比较高,往往要花上更多的安装费。
台下盆的安装方法同样比较复杂,水槽边缘在台面下,通过打胶贴块和加紧固件来进行安装。
因为台盆在台面下方,所以清洁起来十分方便,台面上的水可以直接扫到水槽里。不过,台下盆的承重力比较差,安装难度大,成本高,如果安装不规范,较重的台盆可能会掉落。
不锈钢水槽选哪一种安装方式更好?个人认为,台上盆是最不建议的,有条件的话,选择台中盆和台下盆更好,而且不锈钢材质本身重量就不大,所以即使选择台下安装,也不用太担心。
手工还是机压?
不锈钢水槽按照制作工艺划分,可分为一体拉伸水槽和手工水槽两种。
拉伸水槽是由机器压制,直接由整块钢板压制成型,这种不锈钢水槽的优点是价格便宜,水槽没有拼接,不容易藏污纳垢,方便擦洗。但缺点也很明显,钢板比较薄,水槽底部容易穿孔漏水,而且底部的R角比较大,水槽空间会减少一些。
手工水槽是由人工拼接的,制作工艺更复杂,价格会更高,但手工制作的不锈钢水槽钢板厚,不容易穿孔漏水,使用寿命更长。
缺点方面,手工水槽一般使用直板拼接,所以直角容易藏污纳垢,不方便清洁打理。选购手工不锈钢水槽时,建议选择底部带有小R角的,清洁起来更容易,而且水槽的空间会更大,只不过价格更贵一些罢了。
不锈钢水槽,选手工还是机器压制的?如果预算足够,当然是选择手工不锈钢水槽更好,毕竟更耐用;如果只注重性价比,短期使用的话,也可以选择机压的。
工艺处理
不锈钢水槽在制作时,还涉及到表面工艺上的处理,常见的有喷砂、拉丝、磨砂、压花。
普通的不锈钢水槽,往往选择喷砂处理,耐油污,价格便宜,但缺点是耐磨性差,划痕会比较明显。
大众款的不锈钢水槽,往往会选择拉丝处理,手感好,耐磨耐刮,这种工艺可以隐藏划痕,划痕不容易被看出来,但容易沾油(好在容易擦洗)。
高档一些的不锈钢水槽,还会用到压花处理,表面凹凸不平,能够有效防止划损,耐磨耐刮,但颜值比较一般。
选购不锈钢水槽,在表面工艺处理上,更建议大家选择拉丝工艺。如果预算充足的话,还可以选择背面带有防冷凝涂层,并且加入消音垫的,使用体验会更好。
总结来说,不锈钢水槽的选购技巧无非以上几个方面,如果我们想要进一步提高使用体验,还可以多注意一些细节,比如说安装拉伸水龙头(更方便清洁),选择下水口是圆形且靠后的水槽(下水更流畅),水槽深度选择≥20cm的(不容易溅水)。
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